Ile czasu zajmuje trawienie mleka?
Mleko trawi się około 2 godzin.Wartość odżywcza mleka i poziom tłuszczu odgrywają znaczącą rolę w czasie jego trawienia
1) Zawartość tłuszczu
>Mleko pełnotłuste:2-3 godziny
>Mleko o niskiej zawartości tłuszczu:1,5-2 godziny
>Mleko odtłuszczone:1-1,5 godziny
2) Wartość odżywcza
Wyższa zawartość białek i węglowodanów bardziej spowalnia trawienie.
Również czas trawienia mleka jest różny w zależności od osoby.