Jakie rodzaje pokarmów należy przyjmować, aby złagodzić nadkwasotę. Dlaczego?
Pokarmy, które mogą pomóc w łagodzeniu nadkwasoty obejmują:
- Owoce o niskiej zawartości kwasu: Banany, jabłka, gruszki i melony mają niską zawartość kwasu i mogą pomóc zneutralizować kwas żołądkowy.
- Warzywa: Warzywa takie jak brokuły, kalafior i marchewka mają odczyn zasadowy i mogą pomóc zneutralizować kwas żołądkowy.
- Pełne ziarna: Całe ziarna, takie jak płatki owsiane, brązowy ryż i komosa ryżowa, są bogate w błonnik, który może pomóc związać kwas żołądkowy i zmniejszyć jego kwasowość.
- Chude białka: Chude białka, takie jak kurczak, ryba i tofu, mają niską zawartość tłuszczu i mogą pomóc w zmniejszeniu wytwarzania kwasu żołądkowego.
- Zdrowe tłuszcze: Zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, awokado i orzechy, mogą pomóc spowolnić trawienie i zmniejszyć ilość kwasu wytwarzanego przez żołądek.
- Produkty mleczne: Mleko, jogurt i ser mogą pomóc zneutralizować kwas żołądkowy i zapewnić źródło wapnia, które może pomóc wzmocnić wyściółkę żołądka.
- Herbaty ziołowe: Herbaty ziołowe, takie jak mięta pieprzowa, imbir i rumianek, mogą pomóc ukoić przewód pokarmowy i zmniejszyć stan zapalny.
- Aloes: Aloes ma właściwości przeciwzapalne i może pomóc chronić błonę śluzową żołądka przed uszkodzeniami powodowanymi przez kwas żołądkowy.
- Unikaj pikantnych potraw :Pikantne potrawy mogą podrażniać błonę śluzową żołądka i zwiększać produkcję kwasu.
- Unikaj napojów zawierających kofeinę: Napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa i herbata, mogą stymulować wytwarzanie kwasu żołądkowego i wywoływać objawy nadkwasoty.
- Unikaj alkoholu: Alkohol może podrażniać błonę śluzową żołądka i zwiększać produkcję kwasu żołądkowego.