Jak długo jelito grube trawi pokarm?

Jelito grube nie trawi pokarmu. Jego główną rolą jest wchłanianie wody z resztek jedzenia i magazynowanie odchodów do czasu ich usunięcia. Jednakże jelito grube zawiera pewne bakterie, które mogą fermentować część resztek jedzenia, uwalniając gazy i wytwarzając pewne krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mogą być wykorzystane jako źródło energii przez komórki jelita grubego. Jelito cienkie odpowiada za większość trawienia i wchłaniania składników odżywczych.