gdzie nie zachodzi trawienie?

W przełyku, zwanym także przewodem pokarmowym, nie zachodzi trawienie. Przełyk to muskularna rurka łącząca jamę ustną z żołądkiem. Jest wyłożony błonami śluzowymi, które pomagają przemieszczać pokarm do żołądka za pomocą skurczów mięśni zwanych perystaltyką. Przełyk nie wytwarza żadnych enzymów ani innych substancji rozkładających pokarm, więc nie zachodzi w nim trawienie.