Czy pieczone potrawy mogą pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi?

Nie, pieczone potrawy na ogół nie pomagają obniżyć wysokiego ciśnienia krwi. W rzeczywistości niektóre wypieki mogą przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi ze względu na wysoką zawartość sodu i tłuszczów nasyconych.

Aby obniżyć wysokie ciśnienie krwi, zaleca się przestrzeganie zdrowej diety, takiej jak dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Dieta DASH kładzie nacisk na spożywanie dużej ilości owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, chudego białka i niskotłuszczowych produktów mlecznych, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia sodu, tłuszczów nasyconych i dodanych cukrów.