Który z poniższych problemów zdrowotnych jest powiązany ze spożywaniem dużych ilości zamienników tłuszczu?
Wysokie spożycie niektórych zamienników tłuszczu, szczególnie olestry, wiąże się z działaniami niepożądanymi ze strony przewodu pokarmowego, takimi jak skurcze brzucha, wzdęcia i biegunka. Uważa się, że te działania niepożądane występują, ponieważ Olestra może zakłócać wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i innych składników odżywczych, a także może wpływać na zdolność organizmu do trawienia i wchłaniania innych tłuszczów zawartych w diecie.