Jak wybrać warzyw dla Dieta makrobiotyczna
1
Znać 15 " super żywności " w makrobiotycznej diety, z których pięć to warzywa . ( Chociaż nie technicznie warzywa , grzyby shiitake to kolejny "super jedzenie" ) . Tych pięć są warzywa morskie , takie jak agar, wakame , arame , hiziki , kombu i dulse , zielone warzywa liściaste , takie jak kapusta , boćwina , Collard Greens , rzeżucha , rukolą , bok choy, i zieleni mniszka lekarskiego , ogórki (nie tylko ogórki , ale także wziął kapustą i kim chi ) , rzodkiewka daikon , co wygląda jak duży biały marchew oraz chile papryki . Jeść te warzywa często.
2
unikać warzyw , które są częścią " rodziny psiankowatych " ( pomidory , ziemniaki, bakłażan , papryka ) , ponieważ są one bardzo yin . Mają duże ilości alkaloidów , które utrudniają naszą zdolność do absorbowania witaminy B , ważną dla nas sposób, aby radzić sobie ze stresem . Warzywa z kwasu szczawiowego , jak szpinak, Boćwina , i buraki , powinny być spożywane rzadko
3
jeść tych warzyw często : . Bok choy , topy marchew, kapusta pekińska, Collard Greens , daikon zielonych, zielonych kapusta , mniszek , por, gorczyca , pietruszka, cebula dymka , rzepa, rzeżucha , żołądź squash , brokuły, brukselka, jaskier squash , dyni , kapusta , kalafior, Hokkaido dynia, cebula , dynia, kapusta czerwona , i rzepa .
4
Upewnij się, jeść dużo korzeni , jak również. Wybrano z łopianu , marchew, rzodkiew japońska , korzenie mniszka , korzeń lotosu , pasternak , rzodkiew
5
jeść tych warzyw czasami : . Seler , szczypiorek, ogórek , cykoria , fasola szparagowa, groszek zielony , sałata lodowa , topinambur, sałaty , przystawki fasola groch śniegu i kiełki . Imperium