Jedzenie Odżywianie Spirulina sinic
Spirulina ,malutki rodzaj sinic słodkowodnych powszechnie używany w Japonii , jestmotorem napędowym odżywcze , zawierające więcej białka na gram niż obu czerwonego mięsa lub soi. Jedyną wadą wydaje się byćcena . Białko
Spirulina zawiera między 65 a 71 procent biologicznie białka tylko kompletny 3,9 kalorii na gram .
Aminokwasy
Spirulina zawiera wszystkie osiem niezbędnych aminokwasów i dziesięć z dwunastu innych niż istotne aminokwasy . Imperium witaminy i minerały
Spirulina zawiera witaminy E , B1, B2 , B6 , B12 , biotynę , kwas pantotenowy , kwas foliowy, inozytol , niacynę i karotenoidy witaminyniezbędne do produkcji. Spirulina jest bogaty w składniki mineralne , w tym: potasu , wapnia , magnezu , manganu , cynku , selenu , żelaza i fosforu. Są malutkie ilości sodu
Zbiory enzymatyczny Pigmenty
Pigmenty są konieczne do zrównoważenia metabolizmu.; Spirulina zawiera chlorofil , fikocyjaninę i porfiryny .
Lipidy
Spirulina jest siedem procent lipidów . Większość tych lipidów są w formie kwasów tłuszczowych , które są niezbędne dla organizmu do tworzenia prostaglandyn . Imperium