Lista produktów, które zawierają EGCG

epigallokatechiny ( EGCG ) jest częścią grupy związków znanych jako katechiny . Katechiny zostały podłączone do kilku świadczeń zdrowotnych i może zmniejszyć poważnych problemów zdrowotnych, takich jak udar mózgu i raka . EGCG szczególności nie były stosowane w leczeniu niektórych rodzajów raka , a niektóre choroby autoimmunologiczne , takie jak zespół Sjogrena i HIV. Przez spożywanie pokarmów zawierających tę substancję , może być w stanie poprawić swoje zdrowie i zmniejszyć częstość występowania chorób . Zielona herbata

głównym źródłem EGCG jest luźno liści zielonej herbaty . Regularne zielona herbata ma między 180 a 200 mg katechin na filiżankę . Ponieważ każda filiżanka herbaty stosuje nieco inną ilość liści , to jest niemożliwe, aby uzyskać dokładną kwotę. Bezkofeinowa parzona zielona herbata zawiera około 60 mg i aromatyzowane parzona zielona herbata zawiera 45 mg . Najlepiej jest wybrać "prawdziwe" zielonej herbaty nad natychmiastowym lub w butelkach odmiany, ponieważ mają one tylko 9 mg EGCG średnio .

Jabłka

2007 badania przeprowadzone przez USDA zbadać wiele różnych produktów spożywczych w celu określenia ich zawartości składników odżywczych . Stwierdzono, że zawierała jabłek do 6,26 mg EGCG w przeliczeniu na 100 g jabłek. Odmiany Fuji ponoć miał największą ilość EGCG . Niesłodzone i konserwy mus jabłkowy nie stwierdzono, że takie same korzyści . Wszystkie jabłka zawierają wiele katechiny w ogóle, i należy jeść skórę Apple do konsumpcji wszystkich potencjalnych mikroelementów .

Jeżyny

Raw jeżyny okazały się mieć maksymalnie 7,44 mg EGCG na 100 g na USDA badania 2007 . W ogóle, jeżyny są bogate w składniki odżywcze i zawierać do 312,86 mg ogólnej katechin . Aby uzyskać pełną korzyść , spożywać na surowo, a nie całych jagód soku jeżyna .
Chleb świętojański Mąka

Chleb świętojański jest rośliną, która jest podobna do kakao, ale ma smak lekko więcej jak miód . Mączka chleba świętojańskiego zbierano z drzewa Ceratonia siliqua i może być stosowany jako substytut czekolady w proszku . Mączka chleba świętojańskiego zawiera aż 109.46 mg EGCG w przeliczeniu na 100 g, zgodnie z badaniem USDA . Nie wspomniano , czymąka musi być spożywane surowe lub , jeśli nadal utrzymuje swoją integralność odżywczych , gdy jest gotowane .

Inne pokarmy

Wiele innych produktów spożywczych , zazwyczaj owoce i warzywa, mają śladowe ilości EGCG . Te produkty zawierają truskawki , orzechy, brzoskwinie , śliwki , awokado , cebuli i maliny . Nie wiadomo, czy te śladowe ilości są wystarczające , aby zobaczyć pozytywne korzyści z katechiny . Te szczególne środki spożywcze mają wiele innych składników odżywczych , jednak, co może prowadzić do innych świadczeń zdrowotnych . Imperium