Co można uzyskać od witaminy K i ile muszę ?

Witamina K jestniezbędna w diecie witaminy . Pacjenci , którzy potrzebują leki przeciwzakrzepowe należy regulować ich spożycie witaminy K , ale dla osób zdrowych , jest to wymóg . Ponieważ witamina K występuje tylko w kilku , bardzo zdrowej żywności , ważne jest, aby jeść urozmaiconą dietę , aby uzyskać wystarczająco . Podstawy

Witamina K jestokreślenie zbiorcze dla grupy podobnych , substancji rozpuszczalnych w tłuszczach , które są potrzebne do modyfikacji niektórych białek w organizmie. Substancje te odgrywają zasadniczą rolę w procesie krzepnięcia krwi , ale także przyczynić się do mineralizacji kości i ogólny wzrost komórek w całym układzie nerwowym. Istnieją dwa naturalne formy to : witamina K1 , lub filochinon i witaminy K2 , lub Menachinon . Witamina K2 jest produkowany naturalnie przez bakterie w jelicie grubym , ale witamina K1 musi być spożywana z pokarmów roślinnych .
Niedobór zalecane ilości

Witamina K jest rzadkością u zdrowych osób dorosłych witamina K , ponieważ występuje w wielu produktach spożywczych , a ponieważkorpus naturalnie zachowuje witaminy. Jednak niedobór jesttroska o ludzi, którzy biorą leki , które hamują wchłanianie witaminy K , a dla osób o warunkach , które powodują zaburzenia wchłaniania tłuszczu . Dla zdrowych osób dorosłych , chociaż,Żywności i Żywienia Instytutu Medycyny zaleca około 120 mikrogramówdziennie dla mężczyzn i około 90 mikrogramów na dobę dla samic.

Rozważania

witamina K jest niezbędna w pewnych funkcji organizmu , niektóre osoby mogą potrzebować regulować spożycie witaminy K . Niektóre schorzenia mogą stworzyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi , które mogą prowadzić do zawału serca , udaru mózgu lub zatoru tętnicy płucnej . Pacjenci z tych warunków są często podane leki przeciwzakrzepowe lub inne leki , które hamują funkcję witaminy K w celu zmniejszenia możliwości krzepnięcia . Pacjenci tych leków zaleca się również regulować ich spożycia witaminy K. Jeśli jesteś w grupie ryzyka któregokolwiek z tych warunków lub stosowania tego typu leków , omówić bezpieczną dietę z lekarzem .

Suplementy źródła

Witamina K1 lub filochinon , jest największym źródłem witaminy K w diecie , i to jest w dużej mierze znajduje się w olejach roślinnych i zielonych warzywach liściastych . Oleje te zawierają oliwę z oliwek, olej sojowy , olej rzepakowy i majonezu wykonane z tych olejów . Jednak uwodornienia obniża poziom witaminy , więc szukać produktów wykonanych z czystych postaci olejów . Jedna filiżanka brokuły, jarmuż , szpinak, sałata, Boćwina , lub rzeżuchy wszystko dostarczyć w codziennej minimalnej wymaganej spożycia . Imperium