Skutki uboczne curry

Wiele osób smak dania tradycyjne i egzotyczne , jak zupy z soczewicy i warzyw biryani z curry . Przyprawy zawiera kurkumina , substancję , która nadaje jej kurkumy żółty kolor, który jestprzeciwutleniaczem i przeciwzapalne. Jednak niektórzy ludzie powinni pomyśleć dwa razy przed dousing dania w proszku curry lub przyjmowaniem suplementów . Zwiększenie ilości tej przyprawy może przynieść szkodliwe skutki uboczne dla osób zagrożonych przez różne choroby, np. raka piersi i choroby serca . Zwiększona Krwawienie

Kurkuma jestnaturalnym krwi cieńsze i może zwiększyć krwawienie w połączeniu z niektórymi lekami . Nie należy stosować leki przeciwzakrzepowe ( zapobiega krzepnięciu krwi ) lub leki przeciwpłytkowe , takie jak heparyna , warfaryna lub klopidogrel . Sprawdź się z dietetykiem lub dietetykiem na smaczne alternatyw do curry , jeśli pacjent przyjmuje którykolwiek z tych rodzajów leków.
Może hamować Chemo Leki

pacjentów leczenie powinno być ostrożny o sobie na zbyt dużo curry. Kurkumina może utrudniać cyklofosfamid , środek immunosupresyjny stosowany w leczeniu nowotworów piersi ocalały , według badań z 2002 roku przeprowadzonych przez naukowców z Lineberger Comprehensive Cancer Center z Uniwersytetu Północnej Karoliny w Chapel Hill . Kurkuma przed jedzeniem potraw curry z ładunkiem i skonsultować się z lekarzem , jeśli w trakcie leczenia .

Kidney Stones

Dodatkowe dawki kurkumy może spowodować problemy dla nerek predysponowanych osób . W 2008 badań przeprowadzonych przez University of Wyoming Departamentu rodzinne i Konsumpcji badaczy stwierdził, że kurkuma wzrósł poziom szczawianów w moczu , co zwiększa ryzyko powstawania kamieni nerkowych u osób podatnych na choroby.
Piperyna suplementy czynnikiem

kurkumina może zwiększyć korzyści dla niektórych osób , ale niosą ze sobą ukryte niebezpieczeństwo dla osób cierpiących na napady i chorób serca. W swojej książce "Evidence-Based Approach do diety Fitochemikalia , " dietetyka Jane Higdon zauważa, że ​​niektóre tabletki zawierają Piperyna , dodatek , który hamuje metabolizm kurkuminy . Jednak może opóźniać eliminację leków takich jak fenytoina ( Dilantin ), propranolol ( Inderal ) i teofilinę dla wyznaczonych pacjentów . Foto Foto Foto kłopoty dla osób z celiakią

niektórych sosów i mieszanki przyprawowe, takie jak curry , zawiera gluten, białko w żyta , pszenicy i jęczmienia , które mogą skłonić reakcje alergiczne jak biegunka lub skurcze żołądka od tych z rozpoznaną chorobą trzewną . 2004 badania przeprowadzone przez naukowców z do Instytutu Mątki ppkt i Dziecka w Klinice Pediatrii w Polsce zidentyfikowane curry jako jeden z wielu produktów żywnościowych zawierających niejawne gluten . Sprawdź etykiety produktów dla składników , i sklep dla bezglutenowych alternatyw curry sosy i mieszanki proszku .
Może pogorszyć Zaburzenia żołądka i jelit

choć badania jest niejednoznaczny , niektórzy lekarze są kierowania pacjentów z problemami jamy brzusznej od kurkuma suplementy i wzywając ostrożność z curry . W swojej książce z 2003 roku , " Herb - Interakcje w onkologii , " Barrie R. Cassileth i Charles D. Lucarelli ostrzec tych cierpiących na choroby przewodu pokarmowego , takich jak wrzody żołądka , niedrożność dróg żółciowych i kamicy żółciowej , nie powinni przyjmować przyprawę jako dodatek . Pigułki lub przed konsumentami produktów zawierających curry lub kurkumy skonsultować się z lekarzem , jeśli podatny na te schorzenia . Imperium