Co powstrzymuje kwas żołądkowy przed zniszczeniem żołądka?
1. Bariera śluzowa:Wyściółka żołądka jest chroniona grubą warstwą śluzu wytwarzaną przez wyspecjalizowane komórki zwane komórkami śluzowymi szyi i powierzchniowymi komórkami nabłonkowymi. Śluz ten tworzy fizyczną barierę, która chroni ścianę żołądka przed bezpośrednim kontaktem z kwaśnym sokiem żołądkowym.
2. Ciasne połączenia:Komórki nabłonkowe wyściełające żołądek mają ścisłe połączenia, które są wyspecjalizowanymi strukturami, które tworzą silne uszczelnienie między sąsiadującymi komórkami. Te ścisłe połączenia zapobiegają cofaniu się kwaśnej zawartości do otaczających tkanek.
3. Wydzielanie wodorowęglanów:Żołądek wytwarza również jony wodorowęglanowe (HCO3-) poprzez wyspecjalizowane komórki zwane komórkami okładzinowymi. Wodorowęglan pomaga zneutralizować kwas żołądkowy i stworzyć mniej kwaśne środowisko w pobliżu nabłonka.
4. Prostaglandyny:Prostaglandyny to substancje hormonopodobne wytwarzane przez błonę śluzową żołądka. Pomagają chronić błonę śluzową, stymulując produkcję śluzu, zwiększając przepływ krwi i zmniejszając wydzielanie kwasu żołądkowego.
5. Odnowa komórkowa:Komórki nabłonkowe błony śluzowej żołądka ulegają ciągłej odnowie, a nowe komórki zastępują stare. Proces ten pomaga zachować integralność bariery śluzowej i zapobiega gromadzeniu się uszkodzonych lub osłabionych komórek, które mogą być podatne na uszkodzenia spowodowane kwasami.
6. Dopływ krwi:Żołądek jest dobrze zaopatrzony w krew, która pomaga odżywić komórki nabłonkowe i utrzymać zdrowie błony śluzowej żołądka. Odpowiedni przepływ krwi wspomaga produkcję śluzu, wodorowęglanów i innych czynników ochronnych.
7. Regulacja pH:W żołądku zwykle utrzymuje się lekko kwaśne środowisko, którego pH zwykle mieści się w zakresie od 1,5 do 3,5. To kwaśne pH jest niezbędne do prawidłowego trawienia, ale zapobiega nadmiernemu uszkodzeniu błony śluzowej żołądka.
Razem mechanizmy te działają synergistycznie, chroniąc żołądek przed żrącym działaniem kwasu żołądkowego, umożliwiając mu skuteczne funkcjonowanie w trawieniu pokarmu.