Czy gotowane orzeszki ziemne są szkodliwe na dnę moczanową?
Powód, dla którego gotowane orzeszki ziemne mogą być korzystne w przypadku dny moczanowej, nie jest do końca jasny. Uważa się jednak, że wysoki poziom przeciwutleniaczy w orzeszkach ziemnych może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, który jest kluczowym czynnikiem w atakach dny moczanowej. Ponadto orzeszki ziemne są dobrym źródłem witaminy C, która, jak wykazano, zmniejsza ryzyko dny moczanowej.
Należy jednak pamiętać, że gotowane orzeszki ziemne nadal są pokarmem o wysokiej zawartości puryn. Puryny to substancje rozkładające się do kwasu moczowego, który może gromadzić się w stawach i powodować ataki dny moczanowej. Dlatego osoby cierpiące na dnę moczanową powinny ograniczyć spożycie gotowanych orzeszków ziemnych i innych pokarmów o wysokiej zawartości puryn.
Jeśli cierpisz na dnę moczanową, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o tym, czy gotowane orzeszki ziemne będą dla Ciebie dobrym wyborem. Lekarz może również zalecić inne pokarmy, których należy unikać lub które należy ograniczyć, aby zmniejszyć ryzyko napadów dny moczanowej.