Co podczas oddychania beztlenowego dzieje się z większością energii zmagazynowanej w glukozie?

Podczas oddychania beztlenowego faktycznie uwalniana i wykorzystywana jest tylko niewielka ilość energii zmagazynowanej w glukozie. Większość energii jest tracona w postaci ciepła. Dzieje się tak, ponieważ oddychanie beztlenowe jest procesem mniej wydajnym niż oddychanie tlenowe, które wykorzystuje tlen do rozkładu glukozy i uwalniania energii.

Oto bardziej szczegółowe wyjaśnienie, co dzieje się z energią zmagazynowaną w glukozie podczas oddychania beztlenowego:

* Glikoliza: Jest to pierwszy etap oddychania beztlenowego i zachodzi w cytoplazmie komórki. Podczas glikolizy glukoza rozkłada się na dwie cząsteczki pirogronianu. W procesie tym uwalniana jest niewielka ilość energii, która magazynowana jest w postaci ATP (trifosforanu adenozyny).

* Fermentacja pirogronianu: Jest to drugi etap oddychania beztlenowego i zachodzi w mitochondriach komórki. Podczas fermentacji pirogronianu pirogronian przekształca się w mleczan lub etanol. W procesie tym uwalniana jest niewielka ilość energii, która jest również magazynowana w postaci ATP.

W sumie oddychanie beztlenowe uwalnia tylko około 2 cząsteczek ATP na cząsteczkę glukozy. Kontrastuje to z oddychaniem tlenowym, które uwalnia około 36 cząsteczek ATP na cząsteczkę glukozy.

Powodem tej różnicy w wydajności jest to, że oddychanie beztlenowe nie wykorzystuje tlenu do rozkładu glukozy. Tlen jest wysoce reaktywnym pierwiastkiem, który może uwolnić dużo energii, gdy reaguje z innymi cząsteczkami. Bez tlenu oddychanie beztlenowe nie jest w stanie uwolnić tak dużej ilości energii z glukozy.

Oddychanie beztlenowe, ze względu na małą wydajność, jest wykorzystywane przez komórki tylko wtedy, gdy tlen nie jest dostępny. Gdy tlen jest dostępny, komórki będą zamiast tego oddychać tlenowo, ponieważ jest to bardziej efektywny sposób uwalniania energii z glukozy.