Czy można dostać bezglutenowy kuskus?

Tak, kuskus bezglutenowy jest łatwo dostępny w większości supermarketów. Zwykle wytwarza się go z alternatywnych ziaren, takich jak komosa ryżowa, kasza gryczana, proso lub mąka kukurydziana, co stanowi opcję bezglutenową dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Podczas gdy tradycyjny kuskus wytwarzany jest z mąki semoliny pochodzącej z pszenicy durum, kuskus bezglutenowy oferuje tę samą konsystencję i wszechstronność w różnych potrawach, co czyni go doskonałym substytutem w przepisach.