Ziarna bogate w purynowych forów
Puryny są obecne w tkankach roślin , zwierząt i ludzi . Pomagają komponenty postaci DNA i RNA , budulec wszystkich komórek u ludzi. Puryny się kwasu moczowego , gdy metabolizowane przez organizm; Nagromadzenie się puryn i jego metabolizmu kwasu moczowego w układzie może doprowadzić do rozwoju dna. Białko gęste produkty spożywcze zawierają najwyższe stężenie puryn , jednakże mogą również być otrzymywane ze źródeł roślinnych , takich jak ziarna . Owies
Owies zawiera umiarkowany poziom puryn w porównaniu do innych źródeł puryn . Wśród zbóż , owsa zawiera jedną z najwyższych zawartości puryn , 94 mg na 100 g . Zapewnia także wysokie stężenie włókien , witaminy i składniki odżywcze . Profil żywieniowy owsa pomaga obniżyć poziom cholesterolu , stabilizuje poziom cukru we krwi i wspiera układ odpornościowy . Owies są dostępne w kilku różnych odmianach : cięcia stali , owsiane , kaszę i chwilę
Razowy
Całe ziarna pszenicy zawiera około 51 mg puryn na 100 . g żywności . Otręby pszenne i kiełki pszenicy ziarna dostarczają puryn . Rafinowane pokarmy zbożowe (chleb , makaron, makaron , itp.), które usuwają te fragmenty ziarna , zawierają niższe stężenia puryn . Szukać całych rodzajów ziarna tych środków , jeśli chcesz zwiększyć poziom puryn w diecie . Płatki pszeniczne , które można wytworzyć jak płatki owsiane dostarczyć inną funkcję. Pszenicy jagody mają lekki orzechowy smak , który uzupełnia smak , słodkie i pikantne , uznanych pilafs , sałatek i farszów . Imperium Millet
W Stanach Zjednoczonych , toskładnik zszywek ptaka żywności. Proso jest więcej niż ptaków żywności . Dostarcza 62 mg na 100 g puryn . Małe okrągłe ziarna jest w czerwony, biały, szary i żółty odmian . Jest spożywany przez ludzi w Chinach , Rosji, Indiach i Ameryce Południowej . Proso może być łączone z innymi ziarnami lub tosty przed przygotowaniem aby wydobyć jego smak .
Jęczmień
Dowody uprawianego jęczmienia znaleziono w grobowcach starożytnego Egiptu . Jest to jeden z pierwszych zbóż być uprawiane przez ludzi. Jęczmień zawiera 94 mg na 100 g puryn . Jest to popularny dodatek do zupy i gulasze . Jęczmień daje także różnorodność i smak po dodaniu do gorących i zimnych zbóż . Jest on dostępny w kadłubie na kadłubie i usunięto . Różnorodność łuszczone zachowuje więcej otrębów więc więcej składników odżywczych i błonnika , ale gotuje się bardzo powoli .
Żyto
Żyto zawiera 51 mg na 100 g puryn . Szczególnie bogate w błonnik , który sprawia, żewypełnienie wybór niskokaloryczna dla dietetyków . Wysoka zawartość włókna żyta daje również niższy indeks glikemiczny dzięki czemu jestzdrowy wybór żywności dla diabetyków i innych osób ogląda ich poziom cukru we krwi . Pieczywo żytnie i krakersy są dwa z najbardziej powszechnych sposobów w tym żyto w diecie . Żyto, owoce i płatki żytnie mogą być również dodawane do płatków owsianych w celu zwiększenia smaku , jak również zawartości składników odżywczych . Żyto jagody są bogate w białka , potasu , żelaza i fosforu . Imperium
