Różnica między Soy Protein &Whey Protein
sojowy pochodzi z rośliny soi . Białka serwatki pochodzące z mleka . Ścisłymi wegetarianami , którzy nie piją produkty mleczne lub ludzi z nietolerancji mleka mogą chcieć wybrać białko sojowe . Białko
Fitoestrogeny
Soja zawiera fitoestrogeny , które zwiększają ilość estrogenu w organizmie. Ponieważ budowanie mięśni jest w pewnym stopniu hamowany przez estrogen , jest jakaś rywalizacja o to, czy kulturyści powinni unikać soi ( patrz Zasoby ) . Imperium Metabolizm
Serwatka jest szybciej podziale i wykorzystywane przez organizm niż białka sojowego ( patrz Zasoby ) .
Jakość
Soja ma lepszy bilans aminokwasów i jest uważany zawyższego jakość białka niż serwatki .
korzyści zdrowotne
białko sojowe ma dodatkową zaletę zdrowia zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia , obniżają poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko kilku nowotworów ( patrz Zasoby ) .
Koszt
białka serwatki jest generalnie bardziej kosztowne niż białka sojowego . Imperium