Jakie przepisy USDA do transportu mleka

?Amerykański Departament Rolnictwa zaleca wymagania dotyczące transportu mleka i śmietany , ale upoważnia państwowych agencji regulacyjnych , aby utworzyć własne przepisy na podstawie zaleceń . Wymagania USDA obejmuje wszystko od produkcji mleka do znakowania i składowania produktów mlecznych wyprodukowanych z niej . Puszki mleka

Mleko musi być transportowane z gospodarstw mlecznych do roślin w puszkach mleka , które mogą być łatwo czyszczone i naprawiane . USDA zaleca również , że projekt jest bez szwu z pokrywkami parasolowych . Powinieneś być w stanie łatwo sprawdzić puszki więc są wolne od sanitarnej i otwartych szwów , pęknięć lub rdzy . Puszki mleka powinny być używane tylko do transportu mleka lub śmietany i nic więcej .
Pojazdy na sprzedaż

Pojazdy używane do transportu mleka i śmietany powinny być zamknięte, aby chronić mleko lub śmietanę od źródeł ciepła, kurzu i innych niekorzystnych uwarunkowań . Jeśli puszki mleka mają być ułożone ,pojazd musi posiadać deski desek lub regały . Wreszcie luzem cystern samochodowych mogą być używane tylko do transportu mleka lub śmietany i nic więcej . Imperium Duże zbiorniki

cysterny na towary masowe nie mogą mieć pęknięć lub otwarty szwy , które pozwalają wprowadzić płyn do wnętrza muszli. Wnętrze powłoki powinna być wykonana ze stali nierdzewnej tak , że nie wygina lub zwisanie . Powinien on także być w stanie być całkowicie opróżnić . Powierzchnie , które wchodzą w kontakt z mlekiem lub śmietaną powinny być gładkie i łatwe do czyszczenia . Wlot i wylot z pompy i węża powinien mieć osłonę i być trzymane w zamkniętych pomieszczeniach w obcisłe drzwi.
Przeniesienia z masowych zbiorników

mleko powinno być przenoszone ze zbiornika zbiorczego w warunkach sanitarnych . Rurociągi powinny być wykonane ze stali nierdzewnej lub zatwierdzonym rury . Gdy nie są używane ,muszą być ograniczone rurociągów . Imperium