Czekolada na zwiększenie dobrego cholesterolu
Niektóre rodzaje czekolady wykazano zwiększenie "dobrego" cholesterolu , który zwie się lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL ) cholesterolu. HDL cholesterolu może zmniejszyć ryzyko zawału serca i choroby serca , transportu "złego" cholesterolu z powrotem do wątroby , gdzie jest on przetwarzany i wydalony z organizmu . Chociaż większość z nich nie myśleć o czekoladzie jako źródło zdrowego serca "dobrego " cholesterolu , ostatnie badania stwierdzi inaczej .. Korzyści z ciemnej czekolady
Nie wszystkie czekolady są sobie równe . Ciemna czekolada , na przykład, zawiera co najmniej 71 procent rzeczywisty kakao , bardziej niż w przypadku innych rodzajów czekolady. Kakao jest powiedziane skorzystać poziom HDL . Ciemna czekolada ma również stosunkowo duże ilości masła kakaowego , który zawiera aminokwasy , które pomagają kwoty doładowania HDL. Ciemna czekolada ma również mniej cukru niż czekolada mleczna, innej korzyści dla diety , według badań na Penn State University.Other rodzajów czekolady , takich jak mleko i czystej czekolady białej czekolady , zazwyczaj nie dostarczają niezbędnych składników , aby zwiększyć poziom HDL . Jednak wiele firm czekoladowe zaczęli drukować procentowej zawartości kakao w prawo na etykiecie , co ułatwia wybranie najbardziej zdrowe serce czekolady .
Zbiory Alternatywne Czekoladki
ciemny , półsłodkie czekolada jestkorzystna czekolady na zwiększenie poziomu HDL , istnieją alternatywy - choć nieco mniej korzystne te . Jeśli ciemna czekolada nie jest do swoich potrzeb , możesz spróbować czekolady mlecznej wykonany z soi lub mleka ryżowego . Terra Nostra ( terranostrachocolate.com /bars.php ) sprawia, że ryż - Czekolady mleczne , które są zarówno nabiał i bezglutenowe . Ale znowu , należy pamiętać, że alternatywą mleka czekolady nie może zawierać wymagane 71 procent prawdziwego kakao i może mieć wyższą cukru i /lub zawartości tłuszczu .
Rozważania
ciemna czekolada może pomóc spełnić swoje pragnienia czekolady i poprawić spożycie cholesterolu HDL , ważne jest, aby korzystać z umiarem . Maksymalnie dwa uncja za dzień, jestnajbardziej korzystna ilość włączenie do swojej diety . I mieć pewność, że dieta zawiera również inne przyjazne HDL cholesterolu żywności , takich jak ryby , ciemne, zielone warzywa; . Oraz produkty sojowe Imperium
