Co to są sterole roślinne ?

Sterole roślinne są uważane pomóc w kontrolowaniu poziomu cholesterolu . W tym sterole roślinne w codziennej diecie jestkrokiem w kierunku lepszego obniżenia poziomu cholesterolu i zdrowia serca . Czym jestSterol ?

Błony komórek roślinnych zawierają naturalnie występujące związek znany jako sterolu . Co cholesterolu jest żywe istoty , sterole są do świata roślin .
Łódź funkcji

sterole roślinne blokują wchłanianie cholesterolu łykać , jak również , że wykonane w sposób naturalny przez organizm . Twoje jelita nie wchłaniają sterol roślinny , zamiast routingu go poprzez pokarmowego nadal blokuje cholesterolu.

Sterole w żywności

Sterole występują naturalnie w wielu z jesz . Są one obecne w orzechach , nasion, zbóż , owoców i warzyw .
Jako dodatek

Firmy tym Cognis , Forbes - Medi -Tech , Archer Daniels Midland i Cargil wykazały zainteresowanie dodawanie steroli do żywności łatwo zwiększyć ilość spożytego w ramach dziennej racji pokarmowej .
Ile
potrzebne?

Jeden do dwóch gramów potrzebne są sterole roślinne dziennie spowodować obniżenie stężenia cholesterolu frakcji LDL , kwoty , które byłyby trudne do uzyskania w nieuzupełnioną diety. Magazyn Business Week (kwiecień 2005 r. ) poinformował , że 12 uncji wzmocnionej jogurtu dostarczy 0,8 g steroli roślinnych , co jest równe 22 porcji brukselka , 70 dużych marchwi, 40 plus, jabłek, lub 26 pomarańczy .