Czy owsiane obniżają poziom cholesterolu

Wysoki poziom cholesterolu jest związana ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu ?; z tego powodu , aktualne zalecenia żywieniowe zalecam , aby osoby, obniżające poziom cholesterolu żywnościnormalna część ich diety . Płatki owsiane i inne produkty na bazie owsa regularnie wymienione na tych listach . Czy owsianka naprawdę obniżyć poziom cholesterolu ? Duża ilość badań wskazuje, że tak jest, i może w znaczny sposób zmienić w ochronie zdrowia serca . Aspekty

Cholesterol jestsubstancją lipidów niezbędne dla wielu funkcji organizmu , takich jak produkcja hormonów , utrzymanie ścianek komórek i syntezy kwasów żółciowych potrzebnych do trawienia. Istnieją dwa główne rodzaje cholesterolu : LDL , lub lipoprotein o niskiej gęstości . i HDL , lub lipoproteiny o wysokiej gęstości. Forma HDL cholesterol jest znane jako "dobry " cholesterol , ponieważ ich obecność we krwi koreluje ze zmniejszonym ryzykiem choroby serca. Forma LDL cholesterolu , jednak gromadzi się wewnątrz naczyń krwionośnych i zwiększa ryzyko chorób serca. Jedzenia niektórych pokarmów , takich jak płatki owsiane , może drastycznie zmniejszyć ilość LDL cholesterolu krążącego we krwi .
Wyniki badań

Na początku 2009 roku , naukowcy z Uniwersytetu w Kentucky College of Medicine opublikowała wyniki kompleksowego badania z ostatnich 15 lat badań cholesterolu i płatki owsiane . Zgodnie z wynikami badań, zużycie owsiane nie tylko bezpośrednio skorelowane ze zmniejszeniem całkowitych poziomów cholesterolu , jest odpowiedzialny za szczególnie obniżenie poziomu cholesterolu LDL i cholesterolu LDL czyniąc cząsteczek mniej zdolny do tworzenia łysinek chorobę serca, przyczyniając się wzdłuż ściany tętnicy . Badacze doszli do wniosku , że " produkty pełnoziarniste , takie jak płatki owsiane to tylko niektóre z najlepszych żywności można jeść, aby poprawić poziom cholesterolu . " Imperium Jak działa
owsiane

owsiane zawiera duże ilości rozpuszczalnych włókien , substancji, która jest powiązana z obniżeniem zdolności do wchłaniania jelit nadmiaru cholesterolu. Zużywa tylko 10 g rozpuszczalnego błonnika dziennie może zmniejszyć całkowite stężenie krwi w cholesterolu i cholesterolu LDL - w szczególności - o kwotę tyle znaczący, aby umożliwić jednostki z poziomem cholesterolu zwykle wymagających kontroli cholesterolu leki regulować jego poziom cholesterolu z samą dietą .
Zbiory Rodzaje

obniżające poziom cholesterolu skutki owsa nie wydaje się mieć wpływu na formę, w której owies są konsumowane . Owsianka z owsa szybkiego gotowania lub owsa cięcia stali , a nawet owies stosowane w pieczywo, babeczki i innych przepisów wydaje się mieć taki sam wpływ na poziom cholesterolu .
Owsiane w diecie

owsiane jest tanie, łatwe do przygotowania i mogą być dodane do każdej diety z niewielkim wysiłkiem. Najprostszym sposobem, aby włączyć płatki owsiane jestdanie śniadanie: płatki owsiane wykonany z głęboko gotowanie owsa można przygotować w kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut . Owsianka przygotowana z owsa stalowych -cut wymaga dłuższego czasu gotowania , ale wiele osób woli swoją kremową konsystencję i bogatszy smak ziarna. Dodając owoce do każdej porcji owsianki może znacznie zwiększyć ilość obniżające cholesterol rozpuszczalnego błonnika . Imperium