Czy mleko pełne jest zdrową żywnością dla osób z wysokim poziomem cholesterolu?
Pełne mleko nie jest zazwyczaj zalecane dla osób z wysokim poziomem cholesterolu. Pełne mleko zawiera stosunkowo wysoki poziom tłuszczów nasyconych, które mogą przyczyniać się do gromadzenia się cholesterolu w tętnicach. Osobom z wysokim poziomem cholesterolu często zaleca się ograniczenie lub unikanie spożycia pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i wybieranie chudego białka, zdrowych tłuszczów, produktów pełnoziarnistych, warzyw i owoców, aby pomóc kontrolować poziom cholesterolu. Niektóre zdrowsze alternatywy dla osób z wysokim poziomem cholesterolu mogą obejmować wybór mleka o obniżonej zawartości tłuszczu lub odtłuszczonego, mleka migdałowego, mleka sojowego lub innych niesłodzonych alternatyw pochodzenia roślinnego.