Jakie pokarmy obniżają cholesterol?

Kilka produktów spożywczych i grup żywności wiąże się z obniżaniem poziomu cholesterolu, zwłaszcza cholesterolu lipoprotein o małej gęstości (LDL), znanego również jako „zły” cholesterol:

1. Błonnik rozpuszczalny:

- Płatki owsiane

- Fasola

- Soczewica

- Jabłka

- Gruszki

-Owoce cytrusowe

- Łuska psyllium

2. Tłusta ryba:

- Łosoś

- Makrela

- Tuńczyk

- Sardynki

- Śledź

- Pstrąg jeziorny

3. Orzechy i nasiona:

- Migdały

- Orzechy włoskie

- Pistacje

- Orzechy laskowe

- Nasiona Chia

- Siemię lniane

4. Oleje roślinne:

- Oliwa z oliwek

-Olej rzepakowy

-Olej z awokado

-Olej szafranowy

- Olej słonecznikowy

5. Owoce i jagody:

- Truskawki

- Jagody

- Wiśnie

- Pomarańcze

- Winogrona

6. Sterole i stanole roślinne:

- Żywność wzbogacona sterolami lub stanolami roślinnymi, taka jak niektóre produkty margaryny do smarowania i jogurt.

7. Chude białka:

- Kurczak bez skóry

-Pierś z indyka

-Ryba

- Fasola

8. Pełne ziarna:

- Brązowy ryż

- Pełnoziarniste

-Jęczmień

-Owsianka

9. Awokado:

- Wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych

10. Ciemna czekolada:

- Zawiera flawanole, które mogą obniżać poziom cholesterolu

Pamiętaj, że zdrowa dieta, zbilansowana pod względem składników odżywczych, w połączeniu z regularną aktywnością fizyczną i innymi modyfikacjami stylu życia zalecanymi przez pracownika służby zdrowia, może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i poprawić ogólny stan zdrowia układu krążenia.