Psucie żywności i zanieczyszczenia
Niby co tydzieńnowy wybuch foodborne choroba występuje . Niestety , nie jesteśmy w stanie zrobić wiele, aby chronić się przed skażeniem żywności i zepsucia poza domem . Wewnątrz domu , jednak , jedzenie może być bezpieczne . Psucie żywności
Choć większość ludzi nie chce jeść zepsute jedzenie , bakterie powodujące psucie , że zrujnowane jedzenie nie musi powodować nudności , mówi, że Centrum Kontroli i Prewencji Chorób . Bakterie powodujące psucie wpływa na jakość żywności , co powoduje , że jedzenie się na nieprzyjemny zapach i stać się śliska .
Jedzenie Zanieczyszczenie
Jedzenie zanieczyszczenie występuje, gdy materiał staje się miesza z zagranicznych jedzenie . Może wystąpić kilka rodzajów zanieczyszczeń , zgodnie z Narodowej Fundacji Sanitarnej . Obejmuje to fizyczne, chemiczne i zanieczyszczenia mikrobiologicznego. W domu , bakterie chorobotwórcze sąnajczęstszą przyczyną skażenia żywności . Imperium Zapobieganie Psucie
Obsługa Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności i zaleca utrzymanie żywności w lodówce w temperaturze poniżej 40 stopni F.FSIS zaleca również biorąc jeden dzień w tygodniu , aby usunąć łatwo psujących żywność z lodówki . Jako zasada, mięso może trwać jednego do dwóch dni , jaja w skorupkach może trwać do pięciu tygodni i resztki mogą ostatnich czterech dni w lodówce .
Zapobieganie skażeniu
Według Departamentu Minnesota Zdrowia , ludzie powinni myć owoce i warzywa dokładnie . Uszczelnić mięsa i drobiu w ciasnych pojemnikach , aby zapobiec ich zanieczyszczenia inne pokarmy z niebezpiecznych bakterii . Podczas przygotowywania posiłków , mycia rąk i powierzchni po dotknięciu mięsa , obsługa zwierzęta , zmiana pieluchy i uczęszczać do potrzeb łazienek. Imperium