Holsztyn wykończeniowe Diety

brak rentowności w hodowli bydła skłoniły rolników do ścisłego monitorowania programów zarządzania Holsztyn . Z czterech milionów cieląt Holstein urodzonych w Stanach Zjednoczonych co roku ,większość z nich jest podniesiona do produkcji wołowiny . Wykończeniowe diety w Holstein bydła do produkcji mięsa mają wpływ na jakość mięsa i dolara ilości wołowiny , w którymmogą być sprzedawane . Mięso krów mlecznych Holsztyn Od

średnia krów mlecznych jest wykorzystywana do produkcji mleka do około dwóch okresach laktacji . Potem jego uboju na mięso . Jednak mięso z krów mlecznych może być bardzo trudne . Skład diety wykończeniowego szczuplejsze i może produkować mięso oferenta. Badanie opublikowane w styczniu 2011 numerze " Science" Mięsa wykończenia diety oceniano na celu poprawę jakości mięsa z krów mlecznych . Naukowcy wykorzystali 10 par Holstein krów mlecznych , ojcem przez samego byka . W obrębie każdej pary , jeden karmiono dietą wyrównawczej słomy jęczmiennej i wody przez cztery dni, a następnie w wysokiej energii i białka diecie w ciągu sześciu tygodni. Badania wykazały, żestruktura ismak mięsa poprawiła isiła mniejsza ścinania wymagane do cięcia tuszek .
Parowa - łuszczenie Corn

artykuł pojawiać się w Stycznia 2011 wydaniu " Journal of Animal Science " w porównaniu diet wykańczanie parą płatków białej kukurydzy i konwencjonalnych żółte dent kukurydzy. Naukowcy wszczepiony kaniule , rurki do pobierania próbek , do przewodu pokarmowego po cztery Holsztyn wołów monitorować trawienie ich paszy . Badania wykazały, że białe płatki parowy skrobi i kukurydzy wzrosły azotu całkowitego trawienia i łuszczenie parowego znacznie zwiększa wartość karmienia . Imperium Słoma i trawy Diety

lipiec 2010 numer " Meat Science" zawiera artykuł do oceny wykończeniowe diety na jakość mięsa . Badaniem objęto 56 Holstein krów mlecznych , które zostały losowo przydzielone do jednej z trzech grup :grupy kontrolnej , które poddano ubojowi w pierwszym dniu ,grupa na diecie 25:75 skuteczność słomy na trawie itrzecia grupa , która została podana ogłoszenie trawy litum . Badania wykazały, że krowy karmione trawy i słomy diety osiągnięciu optymalnej wagi ubojowej 600 kg (waga tuszy) na zimno więcej niż 30 dni przed innymi.
Pralnia - Rolled Kukurydza

nauki w numerze " Journal of Animal Science " listopad 2009 oceniano strawność diety składającej się z walcowanej na sucho - parowej lub płatków kukurydzy w mini Holstein . Naukowcy wszczepiony kaniuli w przewodach pokarmowych z wołów i monitorowane badanych zwierząt na 15 dni . Badania wykazały, że kukurydza karmione woły walcowane suche wydalane mniej skrobi w porównaniu do tych płatków parą karmione kukurydzą , które wskazywały większą trawienie i absorpcję skrobi. Autorzy doszli do wniosku , że przetwarzanie walcowane suche zboża znacznie zwiększa jej wartość odżywczą dla wołu . Imperium