Jakie są skutki zbyt dużego spożycia cukru ,

syrop kukurydziany , fruktoza , sacharoza, miód, maltoza i melasy wszystkie odnoszą się do rodzajów cukru , choć diecie może utożsamiać pojęcia " cukier " tylko białą granulowany proszek. Mayo Clinic donosi, że większość Amerykanów spożywają co najmniej 22 łyżeczki. codziennie z dodatkiem cukru , choćAmerican Heart Association zaleca limit 6 łyżeczek . dla kobiet i 9 łyżeczki . dla mężczyzn . Przekroczenia zalecanych granic może prowadzić do otyłości , próchnicy , poziom cukru we krwi , zmiany zachowań i zwiększonego stężenia triglicerydów . Otyłość

dodatku cukru może prowadzić do nadwagi. Mimo, że cukier może poprawić smak napoje gazowane, płatki śniadaniowe, napoje owocowe , przyprawy (np. ketchup ) , dżemy , galaretki , jogurt , oraz lodów , ciast i innych deserów , ale również dodaje nadmiar kalorii . Po organizm rozkłada jedzenie w glukozę (cukier prosty ) , wątroba może brakuje miejsca do przechowywania nadmiaru . Ten nadmiar cukru zamienia się w kwasy tłuszczowe , a później zostaje zapisany w postaci tłuszczu . Według badań przeprowadzonych w 2007 r. w tej Neuroscience &Behavioral Review, Nadmierne spożycie cukru może zwiększyć liczbę receptorów opioidowych lub substancji chemicznych mózgu związanych z przyjemnych uczuć . Uczucia te , z kolei , może zachęcić ludzi do jedzenia więcej cukru , a tym samym uzyskać większą wagę .
Próchnica

Wszystkie rodzaje cukru zachęcić próchnicy. Zarówno naturalny cukier (np. fruktozy owoców ) i dodano cukry umożliwić wzrost bakterii przez wytwarzanie kwasów , które szkodzą szkliwa i inicjowania próchnicy. Oczywiście, każdy z wysokim diety cukru potrzebuje skutecznej higieny jamy ustnej , zgodnie z Mayo Clinic . Imperium wysoki poziom cukru we krwi

W cukrzycy typu 1 i 2 , nadmiar cukier może prowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi ( glukozy ) . W cukrzycy typu 1 , na przykład,trzustka wytwarza małą lub żadną insuliny; bez wystarczającego insuliny ,poziom cukru we krwi wzrasta , czasami do niebezpiecznych poziomów . Z kolei trwałe wysokie stężenia cukru we krwi może spowodować poważne uszkodzenie nerek , oczu i nerwów , zgodnie z Mayo Clinic .
Zachowanie

Neuroscience &Behavioral recenzję również, że podawanie szczurom cukru spowodowała zmiany w zachowaniu , które przypominają problemy z nadużywania i uzależnienia od substancji . Naukowcy , hypothesizing możliwe uzależnienie od cukru , mierzona do pójścia na łatwiznę szczurów , wycofanie i zachowań głodu nikotynowego . Cukier może mieć podobne skutki w ludziach .
Inne Ryzyka

Ci, którzy pominąć odżywczą żywności i napojów może brakować niezbędnych witamin i minerałów . Na przykład , słodkie napoje często mogą zastąpić odżywianie mleka o niskiej zawartości tłuszczu . Zgodnie z Mayo Clinic , znaczne ilości cukru może podnieść poziom trójglicerydów , które , z kolei , może zwiększyć szanse na choroby serca . Imperium