Jak jest Fruktoza Przetwory
?Cząsteczki fruktozy została odkryta przez francuskiego chemika , Augustin -Pierre Dubrunfaut , w 1847 Fruktoza jest naturalnym cukrem prostym , znaleźć w różnych ilościach we wszystkich owocach i warzywach . . Naturalne Fruktoza
naturalne poziomy fruktozy są wysokie w melony , jagody , jabłka, winogrona , zielona papryka , kukurydza i miodu . Naturalne fruktoza jest przechowywany wraz z glukozą jako związek sacharozy. Sacharoza jest trawiony w żołądku w procesie hydrolizy kwasowej, poszczególne cukry są następnie absorbowane do strumienia krwi przez jelita .
Fruktoza syntetyczny
Fruktoza jest syntetycznie wytworzone z kukurydzy do wytwarzania sztucznego słodzika z liczby kalorii niższej niż cukru. Kukurydzy jest dokładnie zmielono skrobi kukurydzianej i przetwarzane do postaci syropu kukurydzy o wysokiej zawartości glukozy. Glukoza reaguje z enzymami i konwertuje do fruktozy, który krystalizuje się i ponownie bielonego produkować 98 procent czystej krystalicznej fruktozy . Imperium Używa
fruktoza dłuższy okres trwałości niż cukier i jest szeroko stosowany w produktach pakowanych , takich jak napoje , słodycze, płatki, mleko smakowe i jogurty .
Zbiory Fun Fact
Fruktoza w postać krystaliczna jest szacowany na 20 procent słodsze niż standardowy cukier stołowy . Imperium