Chia Seed Klasyfikacja

Nasiona Chia zyskują na popularności ich wielu korzyści dla zdrowia , które zostały uznane przez Azteków ludzi i stosowanych zarówno wewnętrznie jak i zewnętrznie . Olej zawarty w nasionach Chia jest wysoko w Omega-3 , a jego , bogate w błonnik właściwości bezglutenowe sprawiają, że popularny dla osób z niektórych alergii lub z celiakią . Nasiona Chia Roślina Klasyfikacja
Chia pochodzą z zakładu szałwii , który jestczłonkiem rodziny Mint. Nasiona Chia są

nasion z rośliny szałwii , określanego jako Salvia Hispanica , że jest z miętą lub rodziny Lamiaceae . Jest rodzimy do Meksyku i komercyjnie uprawiane jest również w innych krajach Ameryki Południowej i Środkowej , a zwłaszcza Argentyny , Boliwii, Ekwadoru i Gwatemali . Może być uprawiany w innych regionach nadających się do mędrca i zarośli .
Historia
Chia zużycie nasion sięga czasów Azteków .

Aztekowie uznać nasiona chia sięartykułów spożywczych , która została zużyta w wielu postaciach : w stanie nienaruszonym , mielone na mąkę , dla ropy tłoczonej i używane jako napój po rozpuszczeniu w wodzie . Nasiona wchłonąć 10 razy większą od ich wagi w wodzie , co pozwala organizmowi na pobyt uwodniony i dostarczenie elektrolitów . Aztekowie mieszane nasiona chia z innymi lekami , a także opierając się na nim do zapalenia stawów i innych chorób . Był również używany do farb ciała . Imperium Korzyści zdrowotne

Nasiona Chia są bogate w amino i kwasy omega-3 , wapń i przeciwutleniacze . Ich zawartość boru także ułatwia wchłanianie wapnia . Według strony internetowej ChiaSeeds.us , z żywieniowego punktu widzenia codziennego , będzie zużywać 20 procent swojej białka , 34 procent swojej ropy i 25 procent swojej błonnika potrzebuje od jedzenia nasiona chia .
Porównanie z nasion lnu

Ludzie już dawno zwrócił się do nasion lnu , ziarna , do nabycia wiele zalet nasion Chia , takich jak olejki omega -3 kwasy . Nasiona lnu oferują wysoką wapnia i innych witamin i minerałów . Nasiona Chia dostarczyć więcej energii, błonnik, wapń i przeciwutleniacze . Mogą to być również łatwiejsze do strawienia i niektóre służby zdrowia uważają, że odgrywają one istotną rolę w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi . Imperium