Algi morskie czerwony Bezpieczeństwo

algi morskie czerwone cytowane przez wielu jest naturalne placówek ochrony zdrowia jako" pożywienie ", bogate w minerały , witaminy i ważnych pierwiastków śladowych . Wiele gatunków czerwonych alg, stwierdzono, że wykazują właściwości aktywne przeciw astmie , raku i wielu wirusów, w tym opryszczki . Jednak niektóre gatunki krasnorostów wiadomo, że zawierają toksyny , a to nie zawsze jest jasne , jaki rodzaj glonów jest sprzedawany pod parasolem " Red glonów morskich . " Zdrowa Glony

Istnieje górę o 4000 gatunków krasnorostów morskich , i tysiące gatunków glonów brunatnych orazsinice , takich jak spirulina i chlorella . Znany dodatek wodorostów kelp jest faktyczniegatunek brunatnic , a zarówno algi isinice są bogate w pigment chlorofilu Zdrowa . Czerwony barwnik czerwony w algach morskich są ksantofile , które same w sobie są znane do produkcji niektórych świadczeń zdrowotnych .
Przeciwwirusowe i przeciwpasożytnicze

Algi są ​​bogate w substancje odżywcze i mają dawna w Azji Wschodniej , zarówno jako pokarm i medycyny. Pewne gatunki czerwonych glonów morskich są używane od stuleci w chińskiej medycynie jako środki przeciwpasożytnicze , głównie do kierowania infekcji nicieni . Inne czerwone algi były używane do ich właściwości przeciwwirusowe , a najnowsze badania naukowe potwierdzają, że wiele gatunków glonów morskich produkują czerwony działanie przeciwwirusowe i może być stosowany w szczególności w leczeniu ataków opryszczki .

toksyczne pływy

jednak wiele rodzajów jadalnych i niejadalnych glonów jest związane z pewnymi toksyn. Określenie " toksyczne czerwone fale " odnosi się do czerwonych gatunków alg kwitnących do takiego stopnia, że​​morze jest zabarwiony na czerwono z nich pigmentów. Nie wszystkie szkodliwe zakwity glonów ( HAB) są czerwone , ale i wielu czerwone kwiaty nie są toksyczne , więczdanie jest mylące . Mimo to prawdą jest, że liczne gatunki glonów mogą i zanieczyszcza ocean z silnymi toksynami , które są bardzo szkodliwe dla ryb, skorupiaków i innych zwierząt ( w tym ludzi ) w całym łańcuchu żywnościowym .
Zatrucia

Pewne rodzaje porfiry , czerwona jadalnych wodorostów często spożywane w Azji, wykazano , że zawiera arsen w postaci arsenosugars . Według raportu opublikowanego przez japońskich naukowców w 2000 roku , nie było sporadyczne doniesienia o śmiertelnych zatruciach w wyniku jedzenia pewnych glonów z gatunku Gracilaria , które normalnie są uznane za nietoksyczne. Ten sam raport wskazuje, że kwas domoikowego ,środek przeciw pasożytnicze obecne w niektórych czerwonych alg , jest odpowiedzialna za toksyczne czerwonych przypływów na wodach japońskich i amerykańskich , i spowodowała wiele ofiar śmiertelnych w ludziach .
Uwaga

Pomimo ogromnej różnorodności w rodzaju wodorostów i efektów , istnieje niewiele , jeśli w ogóle, wytyczne w miejscu dla bezpiecznego i właściwego korzystania z morskich warzyw w żywności i medycynie . Czerwone algi morskie są często sprzedawane bez wskazania co do konkretnych gatunków . Chociaż wodorosty został zjedzony w Azji od wieków , i jest najczęściej uważany za bezpieczny ,brak dokładnego oznakowania na duże dawki suplementów sprawia wyrok trudne . Naturalne praktykujący zdrowia Linda Strona stwierdza , że czerwone algi Dumontiaceae , Gigartina , Dilwyn i Nothogenia są bezpieczne i użyteczne i powinny być pozyskiwane od uznanych dostawców . Imperium