Źródło luteiny i Zeaksantyna
Luteina i zeaksantyna to dwa z najbardziej powszechnych karotenoidów występujących w Ameryce Północnej . Karotenoidy są rodzaje żółtego do czerwonego pigmentu znaleźć głównie w owocach i warzywach . Luteinę jestskładnikiem dominującym się w siatkówce oczu. Luteina i zeaksantyna są niezbędne dla dobrego widzenia . Suplementy
suplementów luteiny i zeaksantyny są łatwo znaleźć na rynku . Znaleźć je razem lub oddzielnie. Zalecana dawka luteiny jest 20 MGS i od 6 do 10 mgs zeaksantyny , zgodnie z American Optometric Association. Wiele z tych suplementów zawierać inne korzystne składniki odżywcze , a także oko witaminę C , które pomagają w dobrej wizji .
Zbiory warzyw
największe źródło luteiny i zeaksantyny znajdują się w liściastych ciemne zielenie , takie jak szpinak, boćwina , kapusta , pietruszka i sałatę rzymską . Zwyrodnienie plamki żółtej amerykańska Fundacja zaleca jeść warzywa surowe lub lekko gotowane na parze . Słodkie ziemniaki , pomidory , marchew , kukurydza, okra i papryki wysokiej rangi na liście do treści tych dwóch składników odżywczych . Imperium Owoc
brzoskwinie , mandarynki , pomarańcze, papaje , mango i morele są najlepsze owoce dla luteiny i zeaksantyny . Jeść owoce surowe , aby uzyskać maksymalne korzyści . Kantalupa jestmelon z najbogatszym źródłem luteiny z jasnym kolorze pomarańczowym. Cięcia owoców i mieć to dostępne na przekąski .
Węglowodany
Choć warzywa i owoce są bogatym źródłem luteiny i zeaksantyny , wiele węglowodanów pochwalić wysoką zawartością . Jeść płatki wykonane z kukurydzy i makaronu , wykonane z szpinaku , kukurydzy i cewek jaj . Ciesz kukurydziane tortille wypełnione warzywami i uzyskaćwysoki robi zeaksantyny i luteiny z . Kukurydza chleb , pyszne gorące z pieca , zawiera luteinę i zeaksantynę .
Zbiory Przyprawy i Przekąski
Zachowaj miskę salsy wykonane z tomoatoes , papryki i cebuli w lodówka na przekąski z chipsami tortilla i warzywa , i uzyskać luteiny i zeaksantyny korzyści z obu. Bowl popcorn jest zawszemile widziani przekąski z wysoką zawartością obu tych składników . Sezon żywność z majeranek, curry , oregano, bazylia i tymianek .
Zbiory Korzyści
Według Północna VA Medical Center w Chicago w 2004 roku , luteina pomaga nie tylko w zapobieganiu ARMD ( związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej ), ale w rzeczywistości odwraca objawów. W badaniu przeprowadzonym przez American Optometric Associationdieta bogata w luteiny i zeaksantyny wiązało się z niższym występowaniem zaćmy . Imperium
