Dlaczego witaminy są niezbędne w diecie?
Witaminy to niezbędne składniki odżywcze, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Pomagają organizmowi:
- Buduj i naprawiaj tkanki
- Zamień żywność w energię
- Regulują układ odpornościowy
- Chronić przed infekcją
- Utrzymuj zdrową skórę i włosy
- Promuj dobry wzrok
- Wspomaganie funkcji mózgu
Witaminy dzielą się na dwie grupy:rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach. Witaminy rozpuszczalne w wodzie są łatwo wchłaniane i transportowane po całym organizmie. Należą do nich witamina C, witamina B1, witamina B2, witamina B3, witamina B6, witamina B9 i witamina B12. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach wchłaniają się wraz z tłuszczami z pożywienia. Należą do nich witamina A, witamina D, witamina E i witamina K.
Organizm nie jest w stanie wyprodukować wszystkich potrzebnych witamin, dlatego ważne jest, aby dostarczać je z pożywieniem. Zdrowa dieta zawierająca różnorodne owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste może zapewnić organizmowi wszystkie witaminy, których potrzebuje.
Niektórzy ludzie mogą potrzebować suplementów witaminowych, jeśli mają pewne schorzenia lub nie stosują zdrowej diety. Porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, czy musisz przyjmować suplement witaminowy.