cholesterol i Dieta

Większość ludzi myśli o cholesterolu jako coś negatywnego , i nie bez powodu , ponieważ jestgłównym czynnikiem ryzyka chorób serca , według American Heart Association . Jednak poziom cholesterolu nie jest tak źle , jak trzeba to przetrwać . Sztuką jest znalezienie właściwej równowagi cholesterolu w naszej diecie , aby zachować zdrowie . Definicja

Cholesterol totłuszcz w komórkach zwierzęcych , któreorganizm potrzebuje do wielu procesów metabolicznych , takich jak produkcja żółci i tworzeniu hormonów. Organizm cholesterolu , a także spożywać go w żywności .
Problem

organizm potrzebuje cholesterolu , zbyt dużo cholesterolu w diecie przyczynia się do chorób serca . Cholesterol odkłada się na ścianach tętnic , co sprawia, że​​praca serca mocniej pompować krew do ciała .

Zbiory Rodzaje

przekąski zawierają dwa rodzaje cholesterolu : lipoproteiny o niskiej gęstości ( LDL) ," zły" cholesterol , który może zablokować tętnice , i lipoprotein o wysokiej gęstości ( HDL) ," dobry " cholesterol, który czyści tętnice
Zbiory przekąski . że wzrost złego cholesterolu

narodowe instytuty Zdrowia wskazują, że pokarmy bogate w tłuszcze nasycone , tłuszcze trans i cholesterolu , takich jak tłuste mięso , oleje i smażonych, powoduje poziom cholesterolu LDL w organizmie iść w górę .
Zbiory Foods , obniżające zły cholesterol

Mayo Clinic wynika, że ​​orzechy , ryby , płatki owsiane , otręby , olej z oliwek i żywność z steroli roślinnych są korzystne w obniżaniu numery cholesterolu LDL .
Dieta Wagi

American Heart Association zaleca, aby wszyscy ludzie ograniczyć spożycie tłuszczu do 25 do 35 procent ich dziennego zapotrzebowania na kalorie , a tylko 7 procent pochodzących z tłuszczów nasyconych i 1 procent z tłuszczów trans . Zdrowa dieta zawiera mniej niż 300 mg cholesterolu dziennie i zawiera od 25 do 30 g błonnika z pełnego ziarna , owoce, warzywa i rośliny strączkowe . Imperium