Specjalne potrawy na wysoki poziom cholesterolu

W celu obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu , trzeba utrzymywać stałą dietę o zdrowe serce żywności , w tym owoców, warzyw i ograniczoną ilością mięsa . Bo twój lipoproteiny niskiej gęstości (LDL) poziomy są wysokie , jesteś w grupie ryzyka choroby niedokrwiennej serca z powodu gromadzenia się cholesterolu . Utrzymanie prawidłowej wagi ciała może zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca i utrzymać ciśnienie krwi na rozsądnym poziomie . Jeśli jesteś na leki lub masz alergie pokarmowe , porozmawiać z dietetykiem , aby utworzyć dostosowany plan diety . Serce zdrowe owoce i warzywa

Owoce i warzywa zawierają duże ilości witamin i składników odżywczych , które utrzymują swój poziom cholesterolu . Warzywa, takie jak seler, pomidory , soczewica , marchew i brokuły są bogate w błonnik , który obniża poziom LDL , zwiększając wydalanie cholesterolu . Gruszki, ananasy , banany , pomarańcze, jabłka i owoce winogron są również wysokie w błonnik . Zapewniają one kilkadziesiąt witamin i składników mineralnych i zawierają bardzo mało kalorii . Ze względu na ich korzyści dla zdrowia , można spożywać warzywa i owoce w dużych ilościach bez żadnych niepożądanych reakcji .
Ziarna

pełnoziarniste pieczywo , otręby owsiane i płatki owsiane są wysokie w błonnik rozpuszczalny i utrzymać się uczucie pełnego dłużej ze względu na powolne trawienie żołądka w złożonych węglowodanów . Podobne do owoców i warzyw , ziaren obniżyć poziom LDL wysyłając nadmiar cholesterolu z wątroby do dyspozycji. Zgodnie z Mayo Clinic , 10 gramów rozpuszczalnego błonnika dziennie obniża poziom lipoprotein o niskiej gęstości i całkowity poziom cholesterolu . Zalecana ilość cholesterolu jest mniejsza niż 300 mg /dl na dobę dla osób zdrowych i mniej niż 200 mg /dl , jeśli cierpią z powodu wysokiego ciśnienia krwi lub wysoki poziom cholesterolu. Foto Foto Foto Foto sodu i tłuszczów nasyconych

sodu i tłuszczów nasyconych są twoi wrogowie i należy ograniczyć spożycie sodu , ponieważ może zwiększyć ciśnienie krwi . Wysoki poziom sodu i tłuszczów nasyconych znajdują się w czerwonym mięsie i spożycie czerwonego mięsa powinny być ograniczone do jednej porcji tygodniowo lub podstawiony ryb, takich jak łosoś, makrela czy tuńczyk tuńczyk .

Ryby są bogate w białko i kwasy tłuszczowe omega-3 , który obniża ciśnienie krwi i ryzyko zakrzepów krwi , zgodnie z Mayo Clinic . Grill lub piec ryby zamiast smażenia zachować jej wartość odżywczą .

Podczas gotowania kurczaka , zdjąć skórę , aby zmniejszyć tłuszcz nasycony . Należy pieczonej kurczaka , grillowane lub pieczone , a nie smażone.

Zamień masło i margaryna z oliwą z oliwek lub innych olejów jednonienasyconych podczas gotowania w celu zmniejszenia tkanki tłuszczowej . Całe mleko i produkty mleczne , które wykorzystują mleko powinno być podstawiony mleka sojowego lub nie tłuszczu lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu . Imperium