Żywności w celu obniżenia cholesterolu krwi

Dieta i czynniki dziedziczne są dwa największe przyczyniają się do wysokiego poziomu cholesterolu . Jeśli obecnie mają wysoki poziom cholesterolu lub podejrzewa, że ​​może być zagrożone , próby włączenia następujących pokarmów do diety . Badania dowodzą, wszystkie z tych pokarmów może pomóc obniżyć poziom cholesterolu . Pokarmy bogate w błonnik rozpuszczalny

Zgodnie z Minneapolis Heart Association Institute, regularnego spożycia rozpuszczalnego błonnika obniża poziom cholesterolu . Błonnik występuje w dwóch formach - rozpuszczalne i nierozpuszczalne . Stanowi błonnik rozpuszczalny substancję podobną do żelu, po zmieszaniu z wodą. W związku z tym , że pochłania cholesterolu i przekazuje je poprzez korpus odpadów. Błonnik nierozpuszczalny nie ma takiej możliwości . Dlatego też , jeśli starasz się obniżyć poziom cholesterolu , ważne jest, aby odróżnić błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego . Owies posiada jeden z najwyższych poziomów rozpuszczalnego błonnika jakiejkolwiek żywności . Jednak , płatków owsianych jest wyższa w nierozpuszczalnego błonnika , który pozwala jej być przygotowany szybciej . Inne pokarmy zawierające duże ilości błonnika rozpuszczalnego m.in. śliwki , śliwki, brokuły i fasola .
Jagody

Według badań przeprowadzonych przez Agnes Rimando , chemik dla United Zjednoczone wyjazdu Rolnictwa , jagody może obniżyć poziom cholesterolu . Badanie przypisać właściwości obniżające poziom cholesterolu w związek o nazwie pterostilbene znaleziona w borówki skórek . Wstępne badanie zostało przeprowadzone na chomikach , ale naukowcy uważają, będzie mieć taki sam wpływ na ludzi . Imperium Pokarmy bogate w tłuszcze nienasycone

Istnieją dwa rodzaje nienasyconych tłuszczów - wielonienasycone i jednonienasycone . Żywność o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych są ryby , awokado i orzechy . Oliwa z oliwek i produkty sojowe są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe . Według American Heart Association , oba rodzaje tłuszczów nienasyconych niższy poziom cholesterolu . Stowarzyszenie zaleca również , że tłuszcze składają się nie więcej niż 25 do 35 procent całkowitego spożycia kalorii . Bo faktycznie nasycone i tłuszcze trans podnoszą poziom cholesterolu ,większość całkowitego spożycia tłuszczu powinno pochodzić z tłuszczów nienasyconych .
Zbiory roślinne sterole

Według innego badania przeprowadzonego przez USDA i kierowany przez chemika , Joseph T. Judd , sterole roślinne, może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu . Fitosterole są naturalnie w soi. Według badania , redukcja cholesterolu wśród uczestników niemal się podwoiła , gdygrupa została podana zaledwie 2,2 g steroli roślinnych dziennie przez okres trzech tygodni . Z tego powodu badania , sterole roślinne zaczynają być wzmacniane w tradycyjnej żywności i napojów . Imperium