Dieta dla cukrzyków kanadyjski

Po odkryciu był cukrzycę w 2002 roku, pierwsza myśl, dr Jay Wortman byłazmiana diety. Poznanie wpływu węglowodanów na wzrost stężenia cukru we krwi , on zaprojektowany program jedzenia dla siebie , który miał stać się znany jako kontrowersyjny kanadyjski Dieta dla cukrzyków lub The Big Fat Diet. Dr Wortman w Big Fat Diet

W swoim artykule zatytułowanym " Dr Jay Wortman , " Alive , nr 298 , sierpień 2007 , Lucretia Schanfarber stwierdza na sześć miesięcy dieta dr Wortman składała się z białka , tłuszczu , i zielone warzywa liściaste . Nie zawiera żadnych skrobie, cukry lub całe ziarna węglowodanów w jego plan jedzenia . Brak pełnych ziaren ispożycie tłuszczów jestnieograniczone podstawowej różnicy między dietą dr Wortman i diety cukrzycowej zalecany przez American Diabetes Association . Głównym celem diety jest węglowodany --- owoce, warzywa , produkty pełnoziarniste, nabiał odtłuszczone i dwie porcje dziennie z mięsa, ryb lub kurczaka. Dieta dr Wortmana jest bardziej przypominała dieta Atkinsa, ze względu na wysoką zawartość białka i tłuszczu. To odzwierciedlenie również tradycyjne nawyków żywieniowych aborygenów , których dieta zawiera ryby, łosie , łosie , jelenie, rośliny i jagody. Obecna dieta rdzennych mieszkańców Kanady jest wysoka w rafinowane węglowodany , umieszczając je na podwyższonym ryzykiem wystąpienia cukrzycy typu 2 .
Efekty

ciągu sześciu miesięcy od jedzenia jego nowa dieta, doktor Wortman cukru we krwi , poziom cholesterolu, ciśnienie krwi i wszystkie odczyty zarejestrowane jako normalny , a także miał dodatkową korzyść utraciwszy 25 funtów . Imperiumkanadyjski dieta i Ty

Jeśli było zaprojektować własną osobistą piramidę żywności używając mniej kontrowersyjną wersję diety dr Wortman za zdrowsze tłuszcze , to jest bardziej prawdopodobne, aby spotkać się z aprobatą lekarza. Na swój sposób pracy do góry od podstawy , by to wyglądać tak:

Białko: Wołowina --- cięcia zawierające najniższe tłuszczu są najwyższej runda , oko okrągłe , okrągłe końcówki lub dolny okrągły; Polędwiczki wieprzowe --- jest najniższy w tłuszczu; kotlet cielęcy --- noga jestleanest; jagnięcina --- udziec jagnięcy ztłuszczu oraz przybraniem; ryby --- białka o niskiej zawartości tłuszczu , drób --- ze skóry usunięte , są równieżjaja . dobrym źródłem białka

Zdrowe tłuszcze : tłuszcze kontrolować apetyt , zmniejszyć wydzielanie insuliny , a niektóre , jak tłuszcze , kwasy tłuszczowe omega-3 , pomaga spalić tłuszcz poprzez poprawę reakcji organizmu na działanie leptyny --- hormon, który reguluje apetyt i metabolizm . Jak na Świecie najzdrowszych pokarmów , najwyższych źródeł omega 3 tłuszcze są siemię lniane , orzechy włoskie, łosoś , soja i halibut . Zgodnie z Mayo Clinic , inne źródła dobrych tłuszczów zawierają olej z oliwek, awokado, orzechy i nasion lnu

Węglowodany : . Szpinak , sałata , brokuły i kalafior są niskie węglowodany glikemicznym , które nie będą miały znaczący wpływ na krew poziom cukru . Są one również jednym z warzyw zawartych w American Diabetes Association Dieta cukrzycowa .
Pominięty z osobistej piramidy żywieniowej

Korzystanie diety dr Wortman jako przykład wymaga , że Twój mleka pominąć , makaron, ryż , ziemniaki , chleb i cukier powodu mogą podnieść poziom cukru we krwi i zakłóca cel swojej diety , która jest stabilizacja lub umorzenie cukrzycy . Porcje nie są wskazane , ponieważ będą one musiały być określone przez dostawcę opieki zdrowotnej na zasadzie indywidualnej w zależności od aktualnego stanu zdrowia .
Ostrzeżenie

Jeśli masz cukrzycę lub inne problemy zdrowotne , zmiany w diecie nie jest zalecane , chyba że zatwierdzone przez lekarza . Imperium