Co się stanie, jeśli będziesz mieć mniej błonnika niż potrzebujesz?
* Zaparcie . Błonnik pomaga zwiększyć objętość stolca i ułatwić jego wydalanie. Bez wystarczającej ilości błonnika stolec może stać się twardy i suchy, co utrudnia poruszanie się w jelitach.
* Biegunka . Błonnik może również pomóc w absorpcji wody i elektrolitów w jelitach, co może pomóc w zapobieganiu biegunce.
* Hemoroidy . Hemoroidy to obrzęk żył w odbytnicy lub odbycie. Mogą być spowodowane wysiłkiem podczas oddawania twardych stolców.
* Choroba uchyłkowa . Choroba uchyłkowa to stan, w którym w okrężnicy tworzą się małe woreczki. Woreczki te mogą ulec zapaleniu lub zakażeniu, co prowadzi do bólu, krwawienia i biegunki.
* Rak jelita grubego . Niektóre badania wykazały, że dieta uboga w błonnik może zwiększać ryzyko raka jelita grubego.
Oprócz tych problemów zdrowotnych dieta uboga w błonnik może również prowadzić do przyrostu masy ciała i otyłości. Błonnik pomaga wypełnić organizm i utrzymać uczucie sytości, dzięki czemu istnieje mniejsze prawdopodobieństwo przejadania się.
Z tych powodów ważne jest, aby stosować dietę bogatą w błonnik. Zalecane dzienne spożycie błonnika wynosi 25 gramów dla kobiet i 38 gramów dla mężczyzn. Błonnik można uzyskać z różnych produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych.
