Lista żywności wzbogaconej foliany

Kwas foliowy jest witaminą B i występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych , w tym zielonych liściastych i wielu owocach . Folate odgrywa kluczową rolę w produkcji i konserwacji komórek i jest szczególnie ważne w czasie szybkiego wzrostu komórek u niemowląt i podczas ciąży. Począwszy od 1996 roku,US Food and Drug Administration wymaga fortyfikacji kilku produktów spożywczych z syntetycznego kwasu foliowego i kwasu foliowego .. Chleby

Chleby są jednym z najczęściej spożywanych produktów wzbogacone kwasu foliowego , i stanowią trzon programu wzbogacania FDA kwasu foliowego . Wraz z bochenków chleba białego regularne , inne elementy, takie jak bułeczki, bułki , bułki, tortilli , ciastka i babeczki zawierają również kwas foliowy . Zasięgać informacji żywieniowych na opakowaniach produktów o określonej zawartości kwasu foliowego .
Zbiory śniadanie Zboża

Niektóre z najczęściej uzupełnione żywności obejmują opakowane płatki śniadaniowe . Z owoców odmian smaku bogate w błonnik , wiele marek płatków śniadaniowych zawierają się między 100 a 400 mg kwasu foliowego na porcję . Spożywanie gotowych do spożycia płatki śniadaniowe zapewnia do 100 procent dziennego zalecanego spożycia kwasu foliowego nie biorąc multiwitaminowy ,

Inne produkty zbożowe

Wiele elementów produkowanych na bazie zboża ciągu Ameryce Północnej zostały wzbogacone o kwas foliowy . Niektóre z tych produktów, m.in. biały ryż , biały makaron, płatki owsiane błyskawiczne , a nawet niektóre marki z mleka sojowego . Większość rodzajów mąki są wzmacniane , wraz z produktów wykonanych z mąki , takie jak krakersy i ciasteczka . Jeśli etykieta na produkcie ziarna wyświetla słowo " wzbogacony " będzie zawierać pewien poziom kwasu foliowego . Imperium