Charakterystyka niezbędnych kwasów tłuszczowych

Kwasy tłuszczowe są typy związków chemicznych, które często pochłaniają kiedy jemy . Kwasy tłuszczowe mogą brzmieć niezdrowe , ale ich wpływ na nasze zdrowie zależy od tego , jak są zbudowane, jak wiele z nich jemy i co ich działanie jest na organizm człowieka . Wielonienasycone

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe wielonienasycone; Oznacza to, że nie ma więcej niż jedno wiązanie podwójne o składzie chemicznym COOH, który łączy się z głowicą CH3 cząsteczki. Te COOH łańcuchy mogą wysuwać się z dala od początku cząsteczki , ale są podwójnie związany jeśli się do innych części łańcucha w więcej niż jednym punkcie. Obligacje na myślinie jest nasycony kwas , aobecność podwójnych wiązań sprawia, że ​​nienasycone.
Konieczność

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe nazywane są niezbędne , ponieważ musimy jeść te kwasy tłuszczowe . Istnieją pewne związki , że ciało ludzkie nie może syntetyzować , lub wytwarzają, na własną rękę. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są jednym z tych związków , i zawsze musimy spożywać przynajmniej niewielką ilość , aby przetrwać .

Rozwojowe

niezbędnych kwasów tłuszczowych posiada szereg istotnych zmian rozwojowych, w organizmie człowieka. Oczy i mózgi noworodków szybko rozwijać przed i po porodzie , a niemowlęta wymagają pewnej ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych , w celu prawidłowego wzrostu ważne składniki układu nerwowego. Te kwasy tłuszczowe są często zawarte w preparatach dla dzieci.
Omega

Chociaż wiele osób może wiedzieć , że kwasy omega - 3 i omega - 6 są stosowane do określenia podstawowych kwasów tłuszczowych , mogą nie wiedzieć dlaczego . Kwasy tłuszczowe, w którym identyfikuje się przez ich wiązań podwójnych ( w wersji nienasyconych .Głowicy cząsteczki jest znany jako obszar alfa , podczasostatniej części łańcucha jest znany jako część omega .Kwas tłuszczowy omega - 3 posiadapodwójny wiązanie się zaledwie trzy atomy węgla odostatniego lub omega , węgla .kwas tłuszczowy omega - 6 ma swoją ostatnią podwójne wiązanie dalej w górę łańcucha . Imperium