Dlaczego sodu Ważne dla naszej diecie ?

Według Uniwersytetu Iowa szpitali i klinik Wydziału diety średnio Amerykanie strawić więcej niż trzy funty sodu rocznie , głównie dzięki soli . ( Sól sodowa nie sątakie same. Sól składa się zarówno chlorek sodu i ). Naszym pożywieniu może zawierać niewielkie ślady soli ale zawiera sód. Poprzez ten artykuł , zostanie wyjaśnioneznaczenie sodu w naszej diecie . Zdefiniowane sodu

sodu jestpowszechne mineralne, któreorganizm wykorzystuje do kontroli ciśnienia krwi . Jest toelektrolit , który kontroluje pozakomórkowej ilości płynów w organizmie , a jest potrzebny do nawodnienia , ponieważnapędza wodę mineralną w komórce , co pomagaorganizmowi pozbyć się . Foto Foto Foto produktów ubocznych sodu Korzyści

sodu , z umiarem , jest niezbędna dla organizmu ludzkiego . Według strony internetowej Centrum witaminy i Żywienia , działa się chlorkiem sodu i wodorowęglan utrzymać poziom pozytywnych i negatywnych naładowanych cząstek w płynach i tkankach . Również sodu jest niezbędnym elementem w nerwach , jak pobudza sodu mięśnie i nadnerczy . Inne korzyści to , że sodu utrzymuje wapnia i innych minerałów rozpuszczalnych w krwiobiegu i sodowych pomocy przeciwko udaru słonecznego .

Źródła sodowe

sodu można otrzymać z różnych źródła . Mięso, ryby, produkty mleczne i warzywa naturalnie zawierają sód . Sód jest także stosowany jako konserwant w przetworzonych produktach żywnościowych, takich jak szynka , kiełbasa i pastrami . Soli kuchennej i soli wykorzystywane do przypraw do potraw na stole zawierać również. Oprócz żywności , sodu można również znaleźć w ponad -the-counter leków , takich jak aspiryna lub leki zobojętniające .
Dzienne zapotrzebowanie

organizm potrzebuje tylko sześciu gramów lub mniej soli na dobę , zgodnie z witryny internetowej witaminy i Żywienia Centrum . Kwota ta równa się prawie 2400 miligramów sodu lub jednej łyżeczki soli kuchennej . Uniwersytet Iowa Szpitale i kliniki Klinika diety stwierdza , że organizm ludzki potrzebuje tylko 500 miligramów sodu dziennie. Jednakciało może bezpiecznie obsługiwać aż 3300 mg na dobę .
Wady

sodu musi być z umiarem . Zbyt dużo sodu może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi lub obrzęk stóp , kostek i nóg . Nadmiar sodu może również powodować osteoporozę , ponieważ sód zwiększa utratę wapnia . Zbyt mało sodu może prowadzić do odwodnienia . Imperium