Ile Aspartam jest niebezpieczny

Aspartam służy jako sztuczny środek słodzący , ponieważ jest 200 razy słodszy niż cukier;? co oznacza , tylko 1/200th kwota konieczna jestdostrzec ten sam stopień słodyczy . Znaczenie tego jestzmniejszenie poboru kalorii , a tym samym jego wykorzystanie w pokarmów dietetycznych . Jednak , ponieważ aspartam jest kontrowersyjna jest przyswajalny przez organizm. Że rozpada się toksycznych chemikaliów rodzi się pytanie : Ile to jest bezpieczne? Kompozycja

Aspartam składa się z dwóch aminokwasów ( fenyloalaniny i kwasu asparaginowego ) i alkoholem (metanol ). Aspartam jest w podziale na tych trzech składników w organizmie . Chymotrypsyna enzym oddziela metanol z aspartamu w jelicie cienkim - może wiesz metanol jak alkohol drewna. Wątroba rozkłada się metanolem dalej do formaldehydu w kwasie mrówkowym , a następnie , na drodze do rozbijania do wody i dwutlenku węgla. Zarówno formaldehydu i kwasu mrówkowego są toksyczne .
Formaldehyd

formaldehyd , który może pamiętasz z prosektorium żab w klasie biologii , jest stosowany jako środek konserwujący . Formaldehyd , przedostanie się do tkanek i tworzy wiązań z białkami , co uniemożliwia im prowadzenie reakcji chemicznych . Formaldehyd jest więc użyteczne dla takiego zachowania jako balsamowania , skóry garbowania i wykończenia drewna. Jest równieżneurotoksyny , zakłóca replikację DNA i prawdopodobnie powoduje raka i wrodzone wady . Imperium kwas mrówkowy

wątroba rozkłada formaldehydu do kwasu mrówkowego , co zakłóca działanie mitochondriów , potęg komórek. Nerwy wzrokowe są szczególnie podatne na mitochondrialnym wyłączenia , dlatego zatrucie metanolem jest związane z ślepoty .
EPA Dawkowanie

Aspartam jest jedna dziesiąta metanol . Puszka z napojem z 180 mg aspartamu ma około 20 mg metanolu w nim. Według strony internetowej CDC ,Agencja Ochrony Środowiska zaleca " , żedorośli nie powinni pić wody zawierającej więcej niż 1 miligram formaldehydu na litr wody ( 1 mg /l) dla narażenia życia, adziecko nie powinno pić wody zawierające więcej niż 10 mg /l w ciągu 1 dnia lub 5 mg /l do 10 dni. " ( Zauważ, że to nie oznacza dorosłego bardziej podatne , lecz określa limit życiu, co jest ważne , ponieważ te toksyny gromadzą . )

Jeśli 5 procent metanolu w puszki z napojem jest utrzymywana wystarczająco długo stać się formaldehyd ( w oparciu o szybkość retencji stwierdzono u myszy w Uniwersytecie studiów Barcelona) , pijąc jedną puszkę sody z aspartamu przekracza jednego z tych trzech granic . Pamiętaj , że opiera się na 20 mg na puszki. (Puszka z napojem jest 355ml . ) Istnieją napoje gazowane , że podejście to prawie dwa razy stężenie .

Dr Woodrow Monte z Arizona State University napisał w Journal of Applied Nutrition "Kiedy diety napoje gazowane i napoje gazowane , słodzone aspartamem , są używane do zastąpienia utraty płynów podczas ćwiczeń i wysiłku fizycznego w gorącym klimacie ,spożycie metanolu może przekraczać 250 mg /dzień lub 32 razy Agencji Ochrony Środowiska zaleca ograniczenie spożycia dla tego łącznego trucizny . "
Rak

wzrost ryzyka raka formaldehydu powyżej poziomów sterowania nie pojawia się aż do poziomu , rzędu 50 do 100 puszek na dzień , w zależności od ilości i wagi na puszki z jednostki, według nauki w Environmental Health Perspectives 2005 . Należy pamiętać, że rak nie jesttylko efektem formaldehydu , a także , że woda sodowa nie jest jedynym źródłem aspartamu .
Niezależne badania

prywatny obywatel prowadził badania aspartamu na szczurach , w których dwa pakiety aspartamu rozpuszczono na 8 uncji wody pitnej grupy eksperymentalnej , a nienietypowe gęstości , że ludzie używają w kawie . Szczury mogły pić jednak znacznie chcieli , jakw przypadku wielu osób. Porównanie z grupą kontrolną, są dostępne na myaspartameexperiment.com . Obejmuje ona także pomocne odniesienia . Uwaga: zdjęcia są grafiki
dalszych badań

Jeśli chcesz zbadać temat na własną rękę , ale chcesz uniknąć tendencyjne informacje , albo od osób prawnych , politycznych lub . teoria spisku interesy , dobrze jest je zidentyfikować . Na przykład , wiele badań są finansowane przez przemysł spożywczy (np. NutraSweet i Monsanto ) . Ponadto, powinny być przestrzeganerozróżnienie na piśmie stanowisk FDA i wewnętrznych notatek rejestr publiczny. Oba te problemy można znaleźć w artykule Snopes na aspartam . Na przykład , od dziesięcioleciamerykańska Rada ds. Nauki i Zdrowia została wymieniona na jego ciężki finansowania przez przemysł chemiczny i farmaceutyczny i uprzedzeń , w tym sprawozdania z 2004 r. Tufts University , który zachęca do poszukiwania informacji w innych miejscach. CDC , NIH i EPA może być lepsze źródła . Również badania z poza USA jest dostępna w PubMed . Mniej ciepła i więcej światła można znaleźć , wyszukując na metanol lub formaldehydu niż szukając na aspartam . Imperium