Co to jest za używany Cherry Juice ?
Sok z wiśni przeżywa gwałtowny wzrost popularności . Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Michigan State University , sok z wiśni jest bogata w przeciwutleniacze , które mogą pomóc w zapobieganiu raka , zmniejszyć stan zapalny i złagodzić ból . Wiele osób w ten sposób spożywania soku wiśniowego , wierząc, że to pomoże poprawić ich ogólny stan zdrowia , a także łagodzi wiele schorzeń . Przeciwutleniacz Powerhouse
Według badań przeprowadzonych przez dr Robert Verkerk opublikowane w Nutrition Practitioner ,pojedynczy szklanka soku wiśniowego zawiera tyle przeciwutleniaczy jak 23 porcji owoców i warzyw. Przeciwutleniacze są pomocne w walce z rakiem , jak również choroby serca i udarów mózgu . Ponadto wiśnie zawierają duże ilości przeciwutleniacza o nazwie antocyjanów , która uwierzyła , aby pomóc złagodzić stan zapalny i złagodzić ból. Według Path2HealthyLiving.com , pije sok z wiśni może pomóc w warunkach, takich jak dna moczanowa, bóle pleców , bóle mięśni i stawów.
Zbiory Rodzaje i Używa
Istnieją dwa główne rodzaje wiśni --- kwaśne i słodkie . Słodkie odmiany wiśni obejmują Bing, w Rainier i Royal Ann; kwaśne odmiany wiśni obejmują Montmorency , na Morello , na Marasca i Amarelle . Czereśnie są najczęściej spożywane świeże lub używane w zimnych deserów , a wiśnie są używane do ciast i innych deserów . Wiśnie mają wyższy poziom przeciwutleniaczy niż te słodkie , więc większość suplementów zdrowotnych soku wiśniowego są wykonane przy użyciu wiśnie .
Korzyści
Antyoksydanty hamują wolne rodniki , które są szkodliwe dla cząsteczki w organizmie , co może prowadzić do uszkodzenia tkanek , a także związane z rakiem . Najlepszym źródłem przeciwutleniaczy są świeże owoce i warzywa . Sok z wiśni oferuje przeciwutleniacze w postaci wysoko skoncentrowanego , które mogą być pomocne dla tych, którzy mają trudności w dostępie lub spożywanie dużych ilości świeżych produktów spożywczych . Według Path2HealthyLiving.com , sok wiśniowy może również pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi , co jestgłówną przyczyną dny moczanowej .
Historia
Kilka wiśni gatunki pochodzą z Azji, Ameryki Północnej i Europy . Wiśnie zostały przywiezione z Turcji do Rzymu w 72 pne i szybko rozprzestrzenił się w całej Europie . Dzikie czereśnie rosły w Ameryce Północnej przed Pielgrzymi przybyli i były już używane przez rdzennych Amerykanów . Dziś , wiśnie są uprawiane w Turcji ,Stany Zjednoczone , Włochy , Iran , Rosja , Syria , Hiszpania ,Ukraina , Rumunia i Grecja .
Inne zastosowania
Cherry sok jest również popularne w wielu zastosowaniach kulinarnych . Sok z wiśni może być używany do jello , ciasta i schłodzone desery. Cierpki sok wiśniowy może być używany do sosów pikantnych , a także, jak to dobrze z par kaczki i wieprzowiny . Niektórzy kucharze jeszcze dodać go do sosu barbecue . Sok z wiśni jestpowszechnym składnikiem napojów alkoholowych i bezalkoholowych , z cola na mojito czerwonych oczu.
Cherry Likiery
Sok z wiśni jest również stosowany w produkcji z likieru wiśniowego . Należą do nich cherry brandy , takie jak Kirschwasser i Cerisesl' eau de vie; Cigliegiolo ,po kolacji serdeczne; i Heering ,likier wiśniowy z Danii , który jest w wieku do trzech lat. Cherry likiery można delektować się na własną rękę lub w mikserze w napojach , takich jak Singapore Sling . Imperium
