Żywienie Informacje Lamb
Baranek jest porównywalna w tłuszczu i kalorii do innych czerwonych mięs . Ponadto ,pojedyncza porcja jagnięcy zawiera prawie połowę swojego dziennego zalecanego spożycia białka i 74 procent witaminy B12 . Co najważniejsze , jagnięcina zawiera wszystkie osiem aminokwasów niezbędnych dla dobrego zdrowia . Cholesterol
3 -uncji chudego mięsa jagnięcego cięcia może zawierać około 70-80 mg cholesterolu . To ściśle porównuje z podobnym kroju piersi kurczaka bez skóry .
Minerały
336 - g ( 12 uncji ) obsługujące jagnięce zawiera procenty szczególnie wysokie wartości codziennie niektórych składników mineralnych , w tym 155 procent żelaza , 141 procent fosforu, 177 procent cynku, 1189 procent miedzi i 535 procent selenu. Imperium Witaminy
Oprócz różnych minerałów , jagnięcina zawiera także wysokiej wartości procentowe codziennie witamin B12 i A.
białka
Lamb zawiera także duże ilości białka . Według Nutrition Danych ,porcja 336 - gram jagnięcina zawiera 103 g białka , co stanowi 205 procent swojej dziennej wartości procentowej .
Zbiory Kalorie
Oprócz na wysoki poziom witamin i minerałów , jagnięcina jest również dużo kalorii . Żywienie danych wymienia wartości kalorycznej porcji 336 - gramowej baranka jak 736 kalorii . w przeciwieństwie do tego,podobnie porcja piersi z kurczaka zawiera około 554 kalorii . Imperium