Pokarmy bogate w żelazo dla dzieci

Centrum Kontroli Chorób i Prewencji identyfikuje niedobór żelaza jako najbardziej powszechne niedoborów żywieniowych w USA może opóźnić prawidłowy rozwój fizyczny i psychiczny dzieci i jest zazwyczaj spowodowane poprzez zwiększone zapotrzebowanie lub zmniejszonego spożycia lub wchłanianie żelaza . Najlepszym sposobem, aby zapobiec niedoboru żelaza u dziecka jest dostarczenie pokarmy bogate w żelazo jako część zdrowej diety . Zboże

Wiele zboża i gotowane na zimno z żelaza wzmacniane są i mogą być podawane zarówno na śniadanie lub jako przekąska w południe . Sprawdź etykiety żywienia , aby znaleźć zboża bogate w żelazo , a uboga w cukier .

Fasola

sojowe , biały , nerek , Lima , granatowy i grillowana zapewnić 2,1 do 4,4 mg żelaza w jednej porcji . Spróbuj służąc w burritos lub tacos z serem, salsą i sałaty . Imperium Wołowina

Wołowina zapewnia 2 do 3,1 mg żelaza w 3 uncje porcji, ale pamiętaj, aby dostać wiele niskiej zawartości tłuszczu . Sprawdź, hamburgery i służyć im z serem na całych bułki pszennej .
Nasiona

nasiona dyni i squash dostarczyć 4,2 mg żelaza za uncję . Upiec je w piekarniku , posypać je lekko solą i służyć jako przekąska po szkole .
Zbiory Soczewica

Soczewica dostarczyć 3,3 mg żelaza na 3 uncje obsługujących i mogą być oferowane do dzieci w zupy lub gulaszu . Imperium