Jedzenie i niskiej sodu Dieta

sodu , który występuje naturalnie w większości produktów spożywczych jestintegralną częścią ludzkiego ciała, i jestintegralną częścią wszystkich płynach ustrojowych , takich jak łzy , pot i krew . Jednakże zbyt duża ilość sodu jest związane z nadciśnieniem i innych schorzeń serca. Regulowania ilości sodu spożywamy codziennie jest trudne , jak wiele wyborów zdrowe - food są bogate w sód . American Heart Association zaleca utrzymanie spożycie sodu do mniej niż 2400 mg. Niskim i umiarkowanym Foods sodowe

Istnieje wiele produktów o niskiej zawartości sodu do wyboru. Dietę z całej żywności bez dodatkowej soli i konserwantów pomoże utrzymać spożycie sodu w 2400 mg . Niektóre bardzo niskie żywności sodu ryż, szparagi, białka jaj , ogórki , groszek , rzodkiewki , jabłka , jeżyny , rośliny strączkowe, ryby słodkowodne , jagnięcina , indyk, łosoś, pasta , rozdrobnione pszenicy i szwajcarski ser . Umiarkowane żywność zawartość sodu , są następujące : . Płatki kukurydziane , ser cheddar, mleko o niskiej zawartości tłuszczu , jogurt i serów niskotłuszczowych
Zbiory Wysokie sodu pokarmy

niektóre naturalne pokarmy , które są bogate w sód są: chleb , ser amerykański , konserwy z tuńczyka w wodzie , skorupiaków , szynka, anchois , orzeszki ziemne , ryby wędzone , szynki i buraki . Rozszerzenia smakowe takie jak sos sojowy , sos Worcestershire i ketchup są bogate w sód . Przyprawy takie jak ogórki , oliwki i kapustą w solance zawierają również duże ilości sodu . Wiele z tych środków mają wiele witamin i są pożywne , ale powinny być stosowane z umiarem dla tych, którzy chcą mieć dietę o niskiej zawartości sodu .

Sposoby, aby obniżyć sód

Jednym z podstawowych sposobów, aby uniknąć sodu jest sprawdzenie etykiety na żywności na kwotę wliczone . Unikaj jedzenia w fast-food zakładów , a kiedy jesteś z jadalnią , prosić o jedzenie , aby być podawane bez sosów czy dressingów . Większość żywności w opakowaniu zawiera konserwantów i wzmacniacze smaku , które interpretują wysokich ilości sodu. Korzystających zdrowej diety świeżych owoców, warzyw, kurczaka, ryb i mięsa zapewni Państwu pobytu w granicach bezpiecznego spożycia sodu .
I FDA wytyczne dla etykiet sodowej

FDA opracowała wytyczne dotyczące ilości sodu w żywności . Zawiera sodu jest mniej niż pięć miligramów sodu na porcję . Bardzo niski jest 35 miligramów sodu lub mniej porcji . Niski sodu wynosi 140 miligramów lub mniej porcji . Oznacza , żezmniejszona sodu sodu jest zmniejszona o przynajmniej 25% . Imperium