Pokarmy z beta glukan

Beta - glukan jestodżywczym powszechnie w czterech żywności : jęczmień, owies, grzyby i drożdże piekarnicze . Ma ona kilka funkcji , zależnie od źródła żywności i jej skład cząsteczki. Jęczmienia i owsa pochodzące beta - glukan jestgłównym składnikiem rozpuszczalnego błonnika, który pomaga ciało absorpcji korzystnych składników i promuje rozszerzoną uczucia sytości . Drożdże i grzyby pochodzące z beta - glukan działa Bulka jak immunomodulatora , regulujące i pomocy na funkcjonowanie układu odpornościowego . Jęczmień Jęczmień

pochodzące beta glukan można znaleźć w zwykły jęczmień , a także jęczmienia zbóż i pieczywa . Ten rodzaj beta-glukanu jest szczególnie pomocna w regulacji poziomu cukru we krwi i insuliny u chorych na cukrzycę . Posiada również wiele właściwości beta-glukanu z owsa , który zamienia się w żel w przewodzie pokarmowym , co pomagaorganizmowi pozbyć się nadmiaru tłuszczów i węglowodanów podczas pomocnictwo w ​​absorpcji składników odżywczych .

Owies Owies

pochodzące beta-glukan jest obecny w płatki owsiane i innych zbóż zawartych z owsa . FDA zatwierdziła ostatnio oświadczenia dotyczące zdrowe serce korzyści z żywności wykonane z owsa z powodu ich zawartości rozpuszczalnego błonnika . Beta - glukan jestgłównym składnikiem rozpuszczalnego błonnika, który działa w postaci żelu , które powleka jelita promowania regularności i wchłanianie substancji odżywczych przez organizm .

Grzyby i drożdże

beta - glukanu z grzybów można znaleźć w takich gatunków jak shitakes i maitakes , a podobnie działającego P - glukanem można znaleźć w drożdże piekarnicze, zazwyczaj stosowanego w piekarnictwie . W przeciwieństwie do jęczmienia lub owsa pochodzące beta - glukanu , jednakżestruktura cząsteczkowa grzybów drożdżopodobnych - i beta - glukanu pochodzące wymaga procesu rafinacji , zanim zostanie wykorzystane przez organizm . Po rozpakowaniu i przetwarzane jako dodatek , beta-glukan z tych dwóch źródeł pomaga organizmu normalnych obrony przed inwazją wirusów i bakterii , w wyniku ogólnej funkcji ulepszony system immunologiczny. Imperium