Korzyści i Skutki uboczne Pine Nut Oil
Olej z orzechów sosny otrzymuje się z występujących w zapłodnionych żeńskich szyszek niektórych gatunków sosny orzechów jak nasiona. Orzechy i olej są szeroko stosowane w kuchni , szczególnie w kuchni włoskiej i greckiej . Badania naukowe wskazują, że istnieje wiele korzyści dla zdrowia związane z oleju z orzeszków piniowych, a praktycznie żadnych skutków ubocznych. Korzyści odżywcze
Sosna orzechów i olej z orzechów sosny sąbogate źródło białka , argininy , potasu, magnezu , miedzi , manganu, żelaza, cynku, witaminy E i kilku witamin z grupy B . Wiele z tych składników odżywczych, są cenione za swoje właściwości antyoksydacyjne . Dodatkowe korzyści zdrowotne, olej z orzechów sosny przypisuje się obecności kwasu pinolenowego , kwas tłuszczowy i izomeru kwasu gamma - linolenowego. Najwyższy poziom kwasu pinolenowego znajdują się w orzechów sosny koreańskiej koraiensis ( Pinus ) i syberyjskiej sosny zwyczajnej (Pinus sibirica ) .
Zmniejszenie ciśnienia tętniczego krwi
badania 1994 opublikowane w British Journal of Nutrition koncentruje się na korzyściach płynących z koreańskim sosna zwyczajna (Pinus koraiensis ) olej z orzechów w zakresie zmniejszenia ciśnienia krwi w porównaniu do kwasów tłuszczowych znajdujących się w innych olejów , takich jak wiesiołka , krokosza i nasion lnu olejów . Badacze odkryli, że kwas pinolenowy był skuteczniejszy niż gamma-linolenowy i kwas linolowy w stymulowaniu wzrostu produkcji prostacykliny , które wspierają rozszerzenie mięśni gładkich naczyń i hamuje agregację płytek krwi . Imperium Cholesterol obniżenie Korzyści
kwas Pinolowy pojawia się również w celu obniżenia stężenia cholesterolu frakcji LDL , "złego " rodzaj cholesterolu. Autorzy badania opublikowanego w numerze lipidów w kwietniu 2004 poinformował, że stężony kwas pinolenowy z oleju z orzechów sosny koreańskiej skutecznie obniża poziom cholesterolu LDL , działając na komórkach raka wątroby HepG2 , poprawiając w ten sposób wychwyt LDL w wątrobie receptorów lipoprotein o małej gęstości .
Odchudzanie
wystarczające dowody wskazują, że olej z orzeszków piniowych może działać jako tłumiące apetyt . Naukowcy prowadzący podwójną ślepą próbą , kontrolowanym placebo badaniu z udziałem 18 nadwaga po menopauzie kobiety przedstawione do zbadania skutków kwasu pinolenowego na apetyt . Wyniki badań , które zostały opublikowane w 20 marca 2009 emisji lipidów w zdrowiu i chorobie , stwierdził, że kwas pinolenowy stymuluje uwalnianie cholecystokininy i glukagonopodobnego peptydu - 1 , dwa podstawowe hormony , które sygnalizują uczucie sytości . W rzeczywistości , w porównaniu z placebo , stężenia cholecystokininy były o 60 procent większa w koreańskim grupy traktowanej oleju z orzeszków piniowych , a efekt obserwowany trwać przez do czterech godzin. Ponadto uczucie głodu było 36 procent niższe wśród osób badanych w grupie leczonej w porównaniu z grupą placebo .
Zbiory Skutki uboczne Pine Nut Oil
Nie są znane skutki uboczne związane z oleju z orzeszków piniowych . Jednakże , jest zrozumiałe, że rzadkie reakcje alergiczne mogą wystąpić u osób z wrażliwości na innych orzechów , takich jak orzeszki ziemne. Jeśli masz już alergię , byłoby wskazane , aby skonsultować się z lekarzem opieki zdrowotnej przed uzupełnienie z oleju z orzeszków piniowych . Imperium
