O Atkinsa Foods
Od 30 lat ,Dieta Atkinsa jest podstawą kultury diety i rynku , z odrodzenia popularności na początku 2000 roku . Do osiągnięcia reżimu diety skutecznie , trzeba mieć wszystkie informacje na temat tego, co może i nie może jeść . Osoba musi również wziąć pod uwagę wartości odżywcze . Jest to istotne , aby upewnić się, że dieta działa i metody , które można utrzymać zdrowy styl życia . Historia
Diety były rozpowszechnione w społeczeństwie od końca 1800 roku . Dr Robert C. Atkins opracował Atkins Diet około 1972 roku, ale nie przedstawił swoich programów diety w końcu 1960 roku. Jego podejście zostało uznane jako nietypowe, gdyż jego Diety były wysokie białka i tłuszczu , oparte o kilka węglowodanów. W dziedzinie medycyny , to podejście do diety został wzgardzony , ponieważ był nowy i wydawało się nie być zdrowe . Różne badania prowadzone na przestrzeni lat , w równych ilościach , twierdząc, żeAtkins Diet jest dobre lub złe dla uczestników .
Faza 1 Rodzaje
W fazie 1 Dieta Atkinsa , zmniejszyć spożycie węglowodanów do zaledwie 20 gramów nettodziennie. To pomaga w skoku - począwszy metabolizmu . Należy zwiększyć poziom aktywności fizycznej , aby uruchomić spalanie tłuszczu . Żywności, które są OK, aby jeść w fazie 1 lub fazy indukcji , to:
białek :
Wszystkie ryby (w tym pstrąg , tuńczyk , sola, sardynki , łosoś )
kurczaka, kaczki, przepiórki , Turcja
Wszystkie skorupiaki (w tym małże, kraby , krewetki i kalmary . Małże i ostrygi są OK, z umiarem . )
Mięso w tym boczek, szynka , wołowina, jagnięcina , cielęciny , wieprzowiny i dziczyzny . Odebrać szczuplejsze kawałki mięsa . Mięso i przetwory mięsne kanapki nie są zalecane .
Jaja
Dopuszczalne sery to niebieski ser cheddar, krowy , owce i kozy , feta , gouda, ser szwajcarski , parmezan i twarogiem .
Prawie wszystkie te warzywa wyjątkiem skrobiowych , takich jak kukurydza , ziemniaki i buraki . Polecamy warzywa zawierają kiełki lucerny , bok choy , seler, szczypiorek, ogórki , cykoria , koper włoski, pieczarki, pietruszka , papryka , rzodkiewki i sałaty , takich jak rukola , rzymska , lodowa i zieleni cykorii.
Jedz następujące warzywa w moderacji , ponieważ mają one nieco wyższe liczby węglowodanów : karczochy , szparagi, awokado , brokuły, kalafior , bakłażan , por, okra , oliwki, cebula , dynia, rabarbar, kapustę , groch, squash , pomidory, rzepa i cukinia . Unikać kapusta , szpinak , jarmuż i Collard Greens .
Zioła i przyprawy bez dodatku
cukru sosy sałatkowe , takich jak niebieski ser, Cezara, włoskiego , sok z cytryny , olej i ocet i ranczo w moderacji
tłuszcze i oleje, takie jak masło , majonez, oliwa z oliwek i olejów roślinnych
cieczy Splendą
takich jak jasne bulionu , club soda , śmietana , kawa, napoje dietetyczne , aromatyzowane Seltzer , herbaty ziołowe i wody
podczas fazy 1 , unikać : alkohol , coś zrobić z ziaren lub mąki , owoców i soków owocowych, wszelkich potraw z dodatkiem cukru, produktów mlecznych , z wyjątkiem serów i śmietany , skrobię warzyw ( buraki, marchew, kukurydza, pasternak, groch, plantany , ziemniaki i dynie ) , rośliny strączkowe , takie jak fasola i groch, deli sałatek i wędlin , orzechy i nasiona .
Jedz tylko zalecane wielkości porcji . Upewnij się, że produkty można spożywać nie mają dodatku cukru .
Faza 2 Rodzaje
W fazie 2 , lepiej znany jako toku Weight Loss ( OWL ) , można nauczyć się kontrolować swój apetyt i ustalenia indywidualnego planu jedzenia , podczas gdy wprowadzenie pewnych pokarmów powoli z powrotem do diety , w tym:
orzechy, świeże sery , takie jak domek i ricotta i sery z bitą śmietaną w nich nasion ( migdały , orzechy nerkowca , pekan , pistacje i orzechy włoskie ), składający się z owoców jagody , kantalupa , melon spadzi , malin i truskawek , pomidorów, cytryny i sok z limonki
Ponownie, spożywają je z umiarem i zgodnie z rozmiarami zalecane obsługujących i uniknąć produkty , które zostały dodane cukier .
Phase 3 Rodzaje
Faza 3 Atkinsa , znanego jako etapu poprzedzającego konserwacji , kiedy odkryjesz swoje ograniczenia węglowodanów i minimalna i łatwość w jaki będzieoptymalny jedzenie węglowodanów netto i bilansu dla życia i typu ciała . W połączeniu z dopuszczalnymi żywności z fazy 1 i 2 , są w stanie włączyć nawet bardziej różnorodne do diety . Masz również możliwość jeszcze 10 gramów węglowodanów netto w tygodniu . Można włączyć następujące pokarmy z powrotem do diety :
skrobiowych warzyw oraz żołądź squash , marchew, ziemniaki i bataty białe; rośliny strączkowe , w tym czarnej fasoli , ciecierzycy, fasoli , soczewicy , Lima, marynarki i fasola pinto; owoców , w tym jabłek, bananów, wiśni, winogron , grejpfrut , guawa , kiwi, mango, brzoskwinia, śliwka i arbuz; ziarna , takich jak płatki owsiane, cały makaron pszenicy i ryżu brązowego .
Faza 4 składa się z szczypanie Twojego stylu życia i zarządzania spożycie żywności i węglowodanów netto.
Rozważania
Według wielu badań na przestrzeni lat ,Dieta Atkinsa i inne diety o niskiej zawartości węglowodanów mogą umieścić obciążenie na serce , powodując choroby serca i choroby serca , między innymi . Badania wykonane przez American Heart Association wykazały, że kobiety, które jadły regularną dietę wysokiej białka i tłuszczu z warzyw rzeczywiście zmniejszyły ryzyko chorób serca . W innym badaniu , osłabienie , biegunkę , wysypkę i skurcze mięśni występowały częściej u pacjentów , którzy mieli niższy diety węglowodanów. Z drugiej strony , inne badania wykazały , że diety , takie jak te mogą korzystać osoby z cukrzycą , padaczką i raka .