Jakie są różnice między skrobi, błonnika i cukru ?

Jeśli chodzi o węglowodany , istnieją proste formy i złożone formy . Węglowodany zasilać organizm jako źródło energii pierwotnej i powinna o 40 do 60 procent dziennej dawki żywieniowej człowieka. Poszczególne części węglowodanów - skrobi , błonnika i cukru - mają różne zadania w organizmie . Węglowodany są naturalnie w owocach , warzywach i ziarnach . Można je również znaleźć w przetworzonej żywności pieczywo , napoje gazowane i słodycze . Włókno światłowodowe

jestzłożone węglowodany, które mogą być rozpuszczalne lub nierozpuszczalne w wodzie , co oznacza, łatwo i nie rozpuszczają się łatwo . Błonnik pomaga spowolnić proces trawienia , który pozwala żywności , aby powoli i nie załamać się cukier jako szybkie . Pomagają oneutrzymać poziom cukry ciało krew , więc nie będzie skok . Błonnik nierozpuszczalny , takich jak otręby pszenne , warzywa i produkty pełnoziarniste pracować , aby dodać luzem do stołka i nie rozkładają się w organizmie aż do spełnienia różnych bakterii w jelitach .
Skrobia

Skrobia jest kolejną formą węglowodanów złożonych . W przeciwieństwie do włókien , jest wolno trawionym przez organizm i staje się poziom glukozy we krwi , które jest wchłaniane do krwiobiegu. Skrobia jestgłównym źródłem węglowodanów w diecie dla organizmu . Może to być naturalnie występująca w produktach spożywczych, takich jak ziarna , ziarna ryżu i pszenicy , a także ziemniaki. Przetworzone produkty zawierające skrobię m.in. makarony , pieczywo i płatki śniadaniowe . Imperium Cukier

Cukier jest uważanyproste węglowodany . Jestpodstawowym budulcem cząsteczek do każdego rodzaju węglowodanów . W przeciwieństwie do włókien i skrobi , rozkłada się szybko i łatwo do glukozy , która jest wykorzystywana przez organizm jako podstawowego źródła energii . Ten prosty formularz można znaleźć w owoce i warzywa , ale również w wielu produktach spożywczych, takich jak cukierki i napojów gazowanych .
Odrębne i razem

Choć wydaje się, że te trzy części są rozdzielone w ramach grup żywności dwa lub wszystkie trzy mogą pojawić się w tym samym źródłem żywności . Malinowy ma wysoką zawartość cukru, wraz z wysoką zawartością włókna , czylicukier szybko uwalnia się , azawartość włókien spowalnia jej postęp przez ciało. Chleby są skrobie , ale tak szybko, jak podział cukru , wybijanie poziom cukru . Jak znaleźć najlepszą równowagę części węglowodanów odbywa pomocy dietetyka . Imperium