The Best Low GI Foods

Indeks glikemiczny ( GI ) jestskala Ocena Ranking żywności od 0 do 100 , co wskazuje, jak mocno lub średniospecyficzne jedzenie podnosi poziom glukozy we krwi danej osoby . Żywność wysokiej węglowodanów , takie jak makarony , pieczywo i owoce , bo poziom glukozy we krwi szybko rosnąć, a organizm do reagowania przez pracujących do tworzenia insuliny . Żywność o IG poniżej 55 są uważane za niskie glikemiczny . Żywność o niskiej glikemii cukrzycy może pomóc w tworzeniu wolniejsze podnoszenie się poziomu cukru we krwi po posiłku i może pomóc tym, próbuje schudnąć , aby czuć się pełniejsze już zwalniać ich trawienie dół . Owoce

Niektóre słodkie owoce mają naturalny cukier o nazwie sacharoza , która szybko się wchłania , gdy spożywane przez trawienia do krwi , a to plasuje je jako pośredniej lub wysokiej glikemii w skali pokarmowym . Ale owoce , które można znaleźć w tym glikemiczny jest niski suszonych owoców , takich jak morele i żurawiny, które wchodzą w pobliżu lub poniżej 55 w skali pokarmowym . Owoce cytrusowe (np. grejpfruta ) i owoce (takie jak tarta wiśnie ) , jak również są idealne do owoców nisko glikemicznym diety .

Orzechy włoskie , orzechy nerkowca , orzeszki ziemne i migdały są niskie glikemiczny żywności ranking poniżej 55 na skali pokarmowym trawienie , które powoli . Są one bogate w błonnik , ale też dużo kalorii , więc gdy w następstwie planu niskim indeksie glikemicznym diety , staram się jeść je w ich naturalnej postaci i unikać słodzonych formy , takie jak masło migdałowe masła lub masła orzechowego .

Niski poziom cukru masło z orzeszków ziemnych może być słodzony małych ilości 100 procent czystego miodu, który jestniskim indeksie glikemicznym słodzący zawiera fruktozę , a nie sacharoza wysokiego poziomu glukozy we krwi . Nakrętki są używane jako małe przekąski lub sałatki i zakąski dodatkami uniknąć kalorycznej obciążenie.

Warzywa

Warzywa obejmują niektóre z najbardziej idealne niskiej glikemii pokarmy, które dietetyków i diabetyków powinni rutynowo spakować diety z . Brokuły , cebula , pieczarki i papryka czerwona są bogate w błonnik i niskokaloryczne albo surowe lub gotowane na parze . Większość sałata sałatka spada poniżej 55 na skali GI z surowy szpinak jest jednym z najniższych w 15 glikemicznym GI . Marchew, kukurydza , fasola i ziemniaki są przykłady pośredniego wysokich glikemii żywności, która należy unikać ze względu na ich naturalne cukry, które rozkładają się szybko w przewodu pokarmowego i powodzi do krwi .
Dairy

mleczne pozycje wchodzące poniżej 55 na skali pokarmowym są śmietana , sery niskotłuszczowe i niesłodzone lub domek bez cukru jogurt . Dietetyków niesłodzony jogurt można kupić , a następnie dodać niskoglikemicznych 100 procent czystego miodu czyniesłodzone smak nie jest do ich potrzeb. Niektóre sery twarde , takie jak w wieku parmezanem i serem kozim wieku wchodzą w zakres 50s skali pokarmowym i gwarantuje sporadycznego użytku w niskim indeksie glikemicznym diety składnik bogaty w wapń . Sery miękkie sery i śmietana są średniej do dużej glikemii i należy ich unikać .
Zbiory zbóż i pieczywa

zbóż i pieczywa Food Groupnajbardziej pośredni do wysokiej rangi glikemiczny żywności w skali pokarmowym . Niektóre opcje niskiej glikemii , które wykorzystują całe ziarna i otręby są powolne ich do strawienia i nie spaść poniżej 55 na skali pokarmowym . Otręby , całe zboża , takie jak pszenica lub kukurydza owies , ale nie są dobre wybory niskiej glikemiczny diety wraz z nie- ciętych błyskawicznych owsa na śniadanie płatki owsiane płatki . Cały zakwas pszenicy lub żyta pumpernikiel glikemicznym są najniższe chleby , któreDieter lub cukrzycowa może wybrać do tostów lub używać w zdrowych kanapek . Imperium