Zastępstwa na cukrzycę

Osoby z cukrzycą muszą kontrolować swoją wagę i poziom cukru we krwi . To nie wystarczy, aby wyeliminować cukier z diety , należy również kontrolować węglowodany i tłuszcz. Według naukowców z Oregon State University , wysokie węglowodany glikemicznym powoduje szybszy wzrost poziomu cukru we krwi , niż niskie żywności glikemicznym . Zarejestrowany dietetyk powinien pomóc opracować plan posiłków . Jednak pewne wspólne podstawienia cukrzycę może zezwolić, aby zjeść posiłek bez narażania się poziom cukru we krwi . Cukier

Stosować sztuczne środki słodzące w żywności i receptur zamiast cukru . Sztuczne słodziki nie brązowe lub dodać luzem do pieczywa tak samo jak cukier, więc być może trzeba dostosować przepisy odpowiednio . Dla tych, którzy wolą unikać sztucznych substancji słodzących , niektóre na bazie roślin naturalne środki słodzące również działa dobrze . Wiele osób korzysta z stewia, roślina bardzo słodkie , w kawy, herbaty lub innych napojów .
Makaron

makaronu z mąki wysokich białych miejsc na glikemii wykresie. Użyj posiekany kalafior zamiast makaronu w pieczony makaronu i ser do obniżenia liczby węglowodanów i dodać odżywiania . Użyj spaghetti squash, zamiast makaronu z sosem spaghetti i klopsiki . Imperium majonez i śmietaną

Wielu diabetyków musi kontrolować liczbę gramów tłuszczu w ich diety . Beztłuszczowy jogurt można zastąpić majonezem lub kwaśną śmietaną w prawie wszystkich receptur. Zazwyczaj nie zauważysz różnicy . Mimo, że jogurt zawiera niektóre węglowodany , są niskie węglowodany glikemii i zmniejsza się ilość tłuszczu w recepturze .
Pułapka

Często pragniesz , bo chcesz cukierka coś w ustach . Aby stłumić ten głód , ssać zamrożonych kawałków owoców wieczorem podczas oglądania telewizji lub czytania . Owoc zawiera kilka węglowodanów , lecz nieznajdują się w dużą ilość krystalicznego , często prawie czystego cukru . Garść mrożonych winogron lub owoców nie skok poziomu cukru , jak źle , jak garść cukierków.
Zbiory ziemniaków

Białe ziemniaki sąpożywieniem , które stawia bardzo wysokie na indeksie glikemicznym , a może skok cukru we krwi po zjedzeniu w dowolnej ilości . Zastąpić puree z kombinacją gotowane kalafior i garbanzo fasoli. Mash je z odrobiną masła, przyprawy i ser do smaku . Ser śmietany dodaje trochę tłuszczu i ziarna zapewniają pewne węglowodanów . Jednak to danie nisko glikemicznym zapewnia wiele składników odżywczych .

Wymień frytki ze słodkich ziemniaków . Pokroić w paski , wymieszać z oliwą z oliwek i przyprawy i pieczemy w 425 stopniach , aż brązowy . Glikemii Ilość słodkich ziemniaków wynosi 48 , podczas gdyziemniak pieczony biały rejestrów 78 .
Zbiory słonych przekąsek

odłożyć chipsy ziemniaczane i precle i sięgnąć po popcorn zamiast . Tylko pamiętaj, aby ograniczyć masło i sól . Trzeba będzie sprawdzić liczby węglowodanów w marki , które nabywasz, ale dwie filiżanki powietrza pojawiło popcorn zazwyczaj wynosi około 13 gramów węglowodanów . Imperium